- Не только отравленной, но и генно-модифицированной, - добавил Велемир. - Все эти химические вкусовые добавки, консерванты и красители отвлекают внимание от другой химии, которая куда опаснее вышеназванной.
- Что ты имеешь в виду?
- Глютен наших зерновых плюс разрыхлители, отбеливатели и химические реагенты, которые подавляют развитие мучного клеща. То, что глютен - белок, который в хлебе склеивает между собой частицы углеводов, - разрушает центральную нервную систему человека, тебе никто не говорил? Он является самым настоящим ядом, тот же кураре, только слабее и действует не торопясь, постепенно. Чем полезен глютен хозяевам Системы? Тем, что он, разрушая клетки головного мозга, вызывает у людей слабоумие, болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Физиологическая добавка к процессу образования и воспитания, надо сказать, немаловажная. Но это только цветочки, ягоды в другом.
- В термофильных дрожжах? - посмотрел я на Велемира.
- И в них тоже. Современные термофильные дрожжи сбраживают кровь, они разрушают эритроциты и лимфу. Но сами по себе они не так страшны. В комплексе же с разрыхлителем и отбеливателем они превращаются в реагент, вызывающий раковые заболевания. Для усиления воздействия сюда можно добавить яды, предназначенные для уничтожения мучного клеща. Все вместе - это адская смесь. Я не говорю о будущем. В наше время онкозаболевания в мегаполисах выходят на первое место. Ещё недавно доминировали сердечно-сосудистые. Последние возникают от постоянного стресса. Он, господин стресс, и в наши дни является главным фактором разрушения сердца, но по количеству раковых больных в городах больше, чем с диабетом и с сердечно-сосудистыми. Нам рассказывают, что, дескать, всё это от загрязнения среды обитания. В XIX веке грязи в городах было не меньше, но раком тогда болели единицы. Он являлся очень редкой болезнью. Ещё до Великой Отечественной войны в наших городах о раке мало кто знал.
- Но ведь раком болеют не только городские жители, - заметил я. - Деревенские меньше страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Это так. Но онкозаболеваний и в деревне предостаточно.
- Всё верно, - кивнул Велемир. - Так оно и есть. Знаешь почему? Потому что деревня перестала печь свой собственный хлеб. Имею в виду - из своей муки собственного помола. Современную деревню давно отучили от подобного процесса, муку в неё завозят с мельниц, которые контролируются, как правило, тупыми, необразованными бизнесменами. Им нет дела, что добавляют химики в продукт их производства. Главное для дельцов, чтобы их мука ни при хранении, ни при транспортировке не портилась. Как видишь, всё просто. Но в тех деревнях, где люди сами себе выращивают рожь, сушат зерно в овинах и перемалывают его на самодельных мельницах, онкозаболеваний жители не знают.