— О'кей, — согласилась девушка, — только я никогда не пробовала ничего из русской кухни, поэтому… …
— Не переживай, — перебил её Саша, — тебе обязательно всё понравиться.
Он по — русски обратился к официанту и сделал заказ.
— Сейчас всё принесут, — сказал он Катрин, — пальчики оближешь. Этот ресторан принадлежит, — Саша кивнул в сторону бара, за которым суетился хозяин, готовя им напитки, — этому мужчине. На кухне его жена. Говорят, она в своё время работала в Москве, в одном из правительсивенных ресторанов, а там, как ты понимаешь, плохих поворов не держат. Повар от бога, как говориться.
Хозяин подошёл с подносом и принялся расставлять на столе напитки. Перед Катрин оказался большой стакан с напитком по цвету похожий на колу, — что это? — спросила Катрин.
— Русский квас, — ответил хозяин, — очень вкусный и полезный напиток. Все русские цари пили его.
Катрин сделала глоток. И правда, было очень вкусно. Вкус не напоминал ничего, что доводилось до сих пор пробовать Катрин, — и правда, очень вкусно, — похвалила она.
На середину стола хозяин поставил маленький графинчик. — Водочка, — пояснил он, — настоящая русская.
Катрин вопросительно посмотрела на Сашу. — У русских, — пояснил он, — полагается перед трапезой выпить грамм сто водки, что бы аппетит разыграть.
— Но я не пию водку, — возразила девушка.
— А никто и не заставляет пить. Так, перед едой пропустить рюмашку, и всё. «Пить» у русских, значить сидеть дней пять за столом и «отдыхать», — пояснил Саша, — а, это, — он показал на графинчик, — губы смочить. Тем более, это настоящая русская водка, из России, а не та, что здесь производиться.
— А, что есть разница? — Катрин начанала проникаться этой русской атмосферой.
— Конечно, небо и земля. Там её делают по старинным вековым рецептам. А чья водка, мы знаем, лучшая водка?
— Наверно, русская, — неуверенно, попыталась угадать Катрин.
— Умница, — похвалил её Саша, — поэтому предлагаю первый тост, — Саша налил девушке в маленькую рюмочку, — себе не наливаю, за рулём.
— Я, что одна пить буду? — возразила девушка.
— Ну, я же не могу, — ответил Саша, — мне ещё рулить сегодня, а тебе — даже нужно. Так всё ещё вкусней покажется.
Катрин взяла в руку рюмку, — а как её пить то?
— Делаешь выдох и в себя её, — научил Саша, — я предлагаю выпить за самую прекрасную девушку, присутствующую за столом, — Саша накрыл её ладонь своей, — нет, правда, я так рад, что ты очутилась сегодня в сауне…. наверное, это судьба… я давно на тебя смотрел в клубе, но не знал как к тебе подойти…. у меня, вообще, комплекс по отношению к немкам. Боюсь, что не поймут меня, акцент то не уберёшь. Да, и общее мнение по поводу русских, мол пьяницы все и тд. А ты, — Саша поглаживал её руку, — не испугалась… вот, даже на встречу согласилась…., хотя я спрашиваю себя, как ты такая милая и… интересная, согласилась встратиться с простым русским парнем?