;
3.25. Навершие — задняя часть рукояти, примыкающая к черену и отличающаяся от него по форме;
3.26. Плашки рукояти — детали рукояти в виде накладок;
3.27. Втулка рукояти — металлическая деталь, охватывающая черен с одного или обоих концов;
3.28. Полость рукояти — плотно закрывающееся внутреннее пространство в рукояти оружия, предназначенное для помещения в него принадлежностей;
3.29. Темляк — прочная петля из кожи или иного материала, крепящаяся к рукояти и одеваемая на запястье руки, удерживающей оружие;
3.30. Ножны — футляр для клинка.
ГОСТ Р № 51644-2000
РАЗДЕЛОЧНЫЕ И ШКУРОСЪЕМНЫЕ.
Наиболее интересный ГОСТ, даёт большую степень свободы, нежели другие ГОСТы.
4. КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ НОЖЕЙ РАЗДЕЛОЧНЫХ И ШКУРОСЪЕМНЫХ.
1.1. Ножи разделочные и шкуросъемные, предназначенные для использования как в условиях промысловой или спортивной охоты (в том числе, подводной) и рыбалки, так и для хозяйственных нужд, являются хозяйственно-бытовыми и не относятся к холодному клинковому оружию. Благодаря этому пункту, отнесение ножа к разделочным автоматически выводит его из категории оружия.
4.3. Ножи разделочные и шкуросъемные состоят из клинка и рукояти, а также могут иметь ограничитель, либо подпальцевые выемки на рукояти, обеспечивающие прочное удержание ножа и безопасность его использования при снятии шкур и разделке туш животных, рыб и птиц. Из этого пункта следует, что наличие ограничителя, само по себе, не является признаком оружия.
4.10. Клинки складных разделочных и шкуросъемных ножей, а также разборных трансформирующих и совмещенных с ними на одной полосе инструментов (например, пилы) в рабочем положении должны жестко фиксироваться, т. е. должны быть специальные фиксаторы. Наличие замка, не является признаком оружия, хотя его отсутствие, достаточный повод для мирной сертификации ножа.
4.16. У ножей разделочных и шкуросъемных допускается выполнение дополнительной заточки на скосе и части обуха на длину не более 2/3 клинка (от его острия). Степень такой заточки ограничений не имеет.
4.17. Не допускается изготовление ножей разделочных и шкуросъемных с кинжальными клинками. Тут всё ясно — нет кинжалам, страшному оружию!
4.18. Ножи разделочные и шкуросъемные могут иметь дополнительные предметы и приспособления как бытового назначения (шило, штопор, консервооткрыватель и т. п.), так и специального назначения: заточку в виде специального зацепа с лезвием (крюка) для надреза шкур, пилу для кости (вот очень интересный пункт, хорошо сделанная меленькая пила по кости, не уступит серрейтору, или «шоковому зубу», первый считается лезвием, второй вообще запрещён, а так — пожалуйста, хоть кинжал делай, только вместо лезвия пилу