Нетрудно заметить, что в пайке под названием «прожиточный минимум» доминирует хлеб, картофель, капуста и молоко (половина которого обезжирена). С мясом там не очень сложилось, а национальный продукт украинца – сало, вообще можно не есть, а изучать в микроскоп.
Журналисты газеты «Сегодня», изучив список продуктов питания, предложенный украинской властью своим гражданам, были вынуждены сделать вывод, что «потребительская корзина украинца оказалась хуже, чем паек военнопленного в 1941году». [13] Самое интересное то, что это не литературная гипербола. Украинский «прожиточный минимум» по своей сути это действительно паёк военного времени, в расчёте на систему продуктовых карточек. Но что тут такого удивительного? Проект «Ukraina» изначально не предполагал усиленное питание подавляющей части его участников, хотя идеологи украинства и обещали молочные реки с кисельными берегами в обмен на коллективное предательство. Проект «Ukraina» изначально создавали для непрерывного противостояния, иными словами, для перманентной войны с малороссийским народом бывшей УССР и Россией. А на войне, как известно, положен лишь паёк (особенно в плену или на оккупированной территории).
Чтобы избежать обвинений в стремлении всё преувеличить, сравним паёк проекта «Ukraina» с пайком, который выдавали заключённым ГУЛага. В соответствии с приказом НКВД СССР № 00943 «О введении новых норм питания и вещевого довольствия для заключенных в ИТЛ и ИТК НКВД СССР» от 14 августа 1939 года, с 1 июля 1939 года для заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР были введены следующие нормы питания (на 1 человека в день): [14]
«Норма №2»
| Наименование продуктов | Количество (гр) |
| Хлеб ржаной | 1200 |
| Чай суррогатный | 2 |
| Мука пшеничная 85% | 60 |
| Картофель и овощи | 600 |
| Крупа разная | 130 |
| Томат-пюре | 10 |
| Мясо | 30 |
| Перец стручковый | 0,13 |
| Рыба | 158 |
| Лавровый лист | 0,2 |
| Растительное масло | 12 |
| Соль | 20 |
| Сахар | 13 |
| Макароны | 10 |
Это норма продовольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР, занятых на основных производственных работах и выполняющих норму выработки.
Но что интересно, тот, кто хорошо работал, поощрялся дополнительным пайком. Для заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР, работающих стахановскими методами на 1 человека в день полагалось дополнительно к основному пайку («Норма №1») т.н. «Норма №3»:
«Норма №3»
| Наименование продуктов | Количество (гр) |
| Хлеб ржаной | 200 (1400) |
| Чай суррогатный | 2 |
| Мука пшеничная 85% | 50 (110) |
| Картофель и овощи | 150 (750) |
| Крупа разная | 20 (150) |
| Томат-пюре | 10 |
| Мясо | 50 (80) |
| Перец стручковый | 0,13 |