В то же самое время мы знаем, что избыток кальция ответственен за артериосклероз (или затвердение артерий), а также за склеромы (или склероз ткани, печени, кожи, глаз и т.д). Фактически, мы знаем, что сама старость вызвана постепенным затвердением целой структурной системы через депонирование составов нерастворимого и неорганического кальция.
Кальций слабо изучен и часто глупо применяем. В то время как молодой растущий организм может использовать относительно большое количество кальция, полностью созревшее и окрепшее тело требует меньшего количества кальция. Для среднего возраста необходима сравнительно меньше, чем половина "нормального количества". Более старший возраст требует очень небольшого количества, выше которого кальций становится очень опасной вещью, часто вызывая большинство пагубных результатов, и все же никогда не считаясь причиной хронической болезни, и иногда смерти пациента.
Кальций, который создает проблему, является неорганическим по типу. Конечно, неорганический кальций не может использоваться в жизненном процессе клетки, но вместо этого формирует большое число обструкций (препятствий; прим.пер.) для нормальных жизненных процессов человеческого организма.
Органический кальций, найденный в некоторых продуктах и травах, являющихся отчетливо щелочными по типу реакции: лимоны, лаймы, апельсины, капуста, цветная капуста, сельдерей, салат, стручковая фасоль и лук; в то время как у других продуктов выраженная кислотная реакция: молоко, сыр, горох, бобы, чечевица, огурцы, редька, рыба, мясо, картофель, и т.д.
Зеленые и покрытые листвой овощи содержат хлористый кальций, как и множество ягод и трав. Органический хлористый кальций найден в трилистнике, отрубях пшеницы, ревене, щавеле курчавом, крессе водяном, вербене копьевидной, пустырнике, кактусе, ягодах боярышника, корне окопника, алтее лекарственном и во многих других.
Это как если бы Господь знал, что миллионы из нас пострадают от сердечного приступа, и таким образом, сделал лекарственное средство легко доступным. Хлористый кальций - прекрасное сердечное тонизирующее средство. Фактически, это настолько мощное и эффективное по действию на слабое сердце средство, что великий английский ученый, сэр Лодер Брунтон(Sir Lauder Brunton) сказал: "Сердечная недостаточность, которая так часто следует за гриппом и пневмонией, может быть предотвращена усиленным использованием хлористого кальция."
Когда мы видим, как важен кальций в функциях тела, мы никогда не должны использовать в нашем теле что-то, что будет противодействовать чилекальция. Используя рафинированный сахар, мы используем вещество, которое известно как "разрушитель кальция".