Вариант II. Диета М. Горена
Эта диета представляет собой сочетание лечения отварами и сокотерапии.
Утром перед завтраком вы принимаете отвар льняного семени. Для приготовления отвара следует на ночь замочить 2 ч. ложки льняного семени в 1 стакане воды.
Через час после приема отвара льняного семени вы завтракаете. Для завтрака замочите в стакане холодной воды 2 ч. ложки льняного семени, добавьте яблочный или морковный сок с мякотью, немного сока лимона и меда.
Второй завтрак – через 2 часа. Выпейте морковный или капустный сок.
Еще через час выпейте стакан чая из крапивы, хвоща, фиалки и лакричника. Травы берутся в равных пропорциях.
Через час после приема чая – обед. Медленно выпейте 1/2 стакана капустного, морковного или свекольного сока. Затем съешьте основное блюдо, приготовленное без соли, на пару и приправленное сельдереем и петрушкой.
Через 2–3 часа – стакан чая из трав или стакан морковного сока.
Еще через 2 часа – стакан овощного или фруктового сока.
На ужин – 3/4 стакана томатного сока, 1/4 стакана капустного сока и творог.
Перед сном – стакан успокоительного сбора.
На ночь рекомендуется поставить две клизмы. Первую – очистительную: 400 мл теплой воды с добавлением 2 ч. ложек лимонного сока. Затем сразу же вторую: 1 л теплой воды и стакан травяного чая.
Пациентам, которые в течение дня будут испытывать голод, можно дополнить рацион фруктовыми соками и йогуртом.
Через 2 недели в рацион можно ввести черный хлеб. Еще через неделю или две можно разнообразить свое меню картофелем и салатами.
Еще через 2–4 недели можно добавить в рацион черную редьку.
Народные средства при язве желудка
1. Свежий картофельный сок пейте по 50 мл 3 раза в день за час-полтора до еды в течение 3–4 недель.
2. Пейте морковный сок (не более 0,5 л в день) или смесь соков моркови, свеклы, капусты, зелени (шпината, сельдерея, салата латука, петрушки).
3. Пейте капустный сок с добавлением небольшого количества соков других овощей. Принимайте в течение месяца за полчаса до еды. Через 4–6 месяцев курс можно повторить.
4. Пейте в течение месяца виноградный сок.
5. Если наряду с язвой вы страдаете и диабетом, то вместе с употреблением виноградного сока необходимо натощак выпивать сок сырого картофеля или сырой капусты – по 30–40 мл за один прием.
Сокотерапия как средство борьбы с заболеваниями почек
К образованию камней в почках и мочевом пузыре приводят малоподвижный образ жизни, питание только вареной пищей, отсутствие в рационе свежих овощей и фруктов, употребление консервированных продуктов, богатых неорганическими кислотами, и вредные привычки (переедание, курение, употребление алкоголя). Особенно неблагоприятно сказывается на работе почек сочетание консервированных соков и овощных консервов с крахмалистой пищей.