Большая грядка. Все же для выращивания трав и зелени на одном месте удобнее использовать одну большую грядку площадью 12 м2. На такой грядке можно высадить до 30 видов одно-, двух– и многолетних растений, располагая их группами. В середине грядки обычно высаживают самые высокие растения, а далее – по убывающей. Таким образом, по краям грядки будут расти самые низкорослые культуры. Для облегчения ухода за растениями и сбора урожая между отдельными группами укладывают камушки. Можно также расставить таблички с указанием вида и сорта того или иного растения.
Глубокая грядка. Размеры у такой грядки стандартные, но почву для нее готовят особым образом (рис. 2). Сначала выкапывают траншею глубиной 40–60 см, на ее дно укладывают свежий навоз или компост слоем 20–40 см, а сверху засыпают его плодородной землей. Получается грядка с естественным подогревом. Подходит она для культур, которые переносят свежий навоз, главным образом, для тыквенных.
Рис. 2. Глубокие грядки
Высокая грядка. Такие грядки рекомендуется устраивать на глинистых почвах, в местах с залеганием грунтовых вод на глубине менее 90 см, а также на участках с небольшим плодородным слоем (менее 15 см) и в северных областях (рис. 3). Их уровень поднимают на высоту от 20–40 до 70–90 см. Ширина высокой грядки составляет 1–1,2 м, а проходы между соседними грядками должны быть 35–45 см (их целесообразно выложить плоскими природными камнями). Длину выбирают произвольно. Ориентируют грядку в направлении с запада на восток, чтобы бороздки можно было сделать в поперечном направлении, т. е. с севера на юг. Если участок с уклоном, то располагать их следует поперек склона, иначе плодородный слой почвы будет подвергаться эрозии.
Рис. 3. Высокие грядки: 1 – пленка; 2 – каркас; 3 – доски; 4 – надставные стенки; 5 – земля; 6 – мульчированная трава; 7 – мусор; 8 – пленка; 9 – сетка
Преимущество высоких грядок заключается в том, что почва весной на них быстрее прогревается, а в течение сезона ее температура бывает на 2–3° C выше, чем на обычных грядках, поэтому при хорошем уходе и обильных поливах овощи на таких грядках созревают раньше. Однако сам процесс устройства высокой грядки довольно трудоемкий и затратный. К тому же следует иметь в виду, что почва в ней будет пересыхать гораздо быстрее, чем на обычной грядке, поэтому овощи потребуется поливать достаточно часто и обильно.
Для устройства высокой грядки выкапывают траншею глубиной 30–40 см. При этом верхний плодородный слой почвы укладывают по одну ее сторону, а нижний – по другую. Затем устанавливают каркас, который должен быть очень крепким и устойчивым, чтобы он смог на протяжении длительного времени удерживать тяжесть грунта. Обычно для изготовления каркаса используют кирпичи, обрезные доски или бревна диаметром 8 см. Можно также выложить его из природного камня или сделать из круглых спилов, насаженных на деревянную шпалу.