Бульон влить в чашу, добавить картофель и пшеничную крупу, посолить, готовить в режиме «Тушение» 2 часа.
При желании оставить в режиме «Подогрев».
При подаче к столу положить в каждую тарелку грибы.
Суп из вешенок с морковью и рисом
Ингредиенты 150 г вешенок, 2 морковки, 50 г риса, соль.
Способ приготовления
Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Вешенки промыть, нарезать ломтиками.
Влить в чашу 11/2 л воды, добавить рис и морковь, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
При желании оставить в режиме «Подогрев».
Суп из шампиньонов с рисом
Ингредиенты
150 г шампиньонов, 2 морковки, 50 г риса, 1 картофелина, соль.
Способ приготовления
Морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.
Грибы промыть, мелко нарезать.
Влить в чашу 1 ½ л воды, добавить рис, грибы и морковь, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
При желании оставить в режиме «Подогрев».
Суп из шампиньонов с зеленым горошком
Ингредиенты
150 г шампиньонов, 2 картофелины, 100 г консервированного зеленого горошка, соль.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками. Влить в чашу 11/2 л воды, добавить картофель и грибы, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Добавить зеленый горошек и оставить в режиме «Подогрев».
Свекольник с сушеными грибами
Ингредиенты
1 ½ л овощного бульона, 1 свекла, 50 г грибов (любых, сушеных), 1/2 корня петрушки, 2 картофелины, 1/2 пучка укропа, 50 г сметаны, соль.
Способ приготовления
Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Корень петрушки вымыть, очистить и нарезать кружочками.
Бульон влить в чашу, добавить промытые грибы, свеклу, корень петрушки и картофель, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».
При подаче к столу посыпать зеленью укропа и заправить сметаной.
Борщ с шампиньонами и пекинской капустой
Ингредиенты
11/2 л свекольного отвара, 200 г пекинской капусты, 100 г шампиньонов, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль.
Способ приготовления
Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками.
Капусту вымыть и нашинковать. Отвар влить в чашу, добавить капусту и грибы, посолить, положить томатную пасту, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сметаной.
Борщ с маринованными опятами
Ингредиенты
11/2 л свекольного отвара, 100 г белокочанной капусты, 100 г маринованных опят, 2 картофелины, 30 г томатной пасты, 50 г сметаны, соль.