Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты (Кашин) - страница 88


Способ приготовления

Соки смешайте с лимонным сиропом в шейкере, разлейте в фужеры и долейте газированной воды.

Коктейль «Ранняя осень»

Ингредиенты

100 г черничного сока, 100 г сока из красной смородины, 150 г сливочного мороженого, 200 г молока.


Способ приготовления

Все ингредиенты смешайте в миксере в течение 1–2 минут, разлейте по бокалам и сразу же подавайте к столу.

Флип «Искрящийся фонтан»

Ингредиенты

2 желтка, 1 чайная ложка сахарной пудры, 4 столовые ложки шоколадного ликера, 2 столовые ложки лимонного сока, 200 г шампанского, кубики льда.


Способ приготовления

Желтки разотрите с сахарной пудрой, разделите на две части и разлейте в два фужера, в каждый из них влейте по две ложки шоколадного ликера, по ложке лимонного сока, залейте шампанским, быстро перемешайте соломинкой, добавьте лед и сразу же подавайте.

Коблер «Восточный экспресс»

Ингредиенты

100 г льда (мелкого, колотого), 40 г вишневого ликера, 40 г коньяка или бренди, 200 г шампанского.


Способ приготовления

В бокалы положите по 50 г колотого льда, налейте по 20 г ликера и коньяка, залейте шампанским и немедленно подавайте.

«Красный бандит»

Ингредиенты

100 г томатного сока, >1/>2 лимона, 1 желток, 100 г водки, черный перец, соль.


Способ приготовления

Из половинки лимона приготовьте сок. В шейкере или миксере смешайте томатный и лимонный соки, желток с солью и перцем, разлейте в два небольших бокала, затем осторожно по ножу влейте водку.

Коктейль «Гавайский»

Ингредиенты

150 г мартини, 200 г апельсинового сока, 100 г газированной минеральной воды, кубики льда.


Способ приготовления

Мартини смешайте с соком, разлейте в два бокала, залейте газированной водой, добавьте кубики льда.

Коктейль «Весеннее настроение»

Ингредиенты

200 г крепленого белого вина, 100 г лимонного сока, 200 г газированной воды.


Способ приготовления

Все компоненты разделите на две части и смешайте прямо в бокалах, наливая сначала вино, затем лимонный сок и газированную воду.

Кофейно-вишневый коктейль

Ингредиенты

40 г кофейного и вишневого ликеров, 200 г апельсинового сока.


Способ приготовления

Разделите количество компонентов на две части, налейте в маленькие бокалы ликеры, залейте апельсиновым соком.