В зависимости от типа питания организмы подразделяют на ав-тотрофов и гетеротрофов.
Автотрофы — организмы, способные потреблять С0>2, воду, соли азота, калия, фосфора, бора, кобальта, другие простые неорганические соединения, синтезировать из них сложные органические вещества своих тел. К автотрофам относят низшие и высшие зеленые растения, некоторые виды микроорганизмов. Зеленые растения называют фотоавтотрофами, так как они в процессе питания и образования органических веществ своих тел используют энергию света. Микроорганизмы, получающие энергию при окислении NHJ, S>2~, Fe>2+, Мп>2+ и других неорганических соединений, получили название хемоавтотрофов. Сельскохозяйственные растения if являются автотрофами.
Гетеротрофы — организмы, не способные синтезировать сложные органические вещества своих тел из простых неорганических соединений. Они извлекают из внешней среды и потребляют готовую пищу. В качестве источника питания им служит живая и мертвая масса разных видов организмов, продуктов их жизнедеятельности. К гетеротрофам относят животных, грибы, актиномицеты, некоторые виды бактерий и водорослей, бесхлорофилльные высшие растения. Сельскохозяйственные млекопитающие и птицы — гетеротрофы.
Кроме автотрофов и гетеротрофов существуют организмы со смешанным типом питания. В одних условиях они питаются как автотрофы, а в других — как гетеротрофы. Так, синезеленые водоросли и некоторые виды бактерий при солнечном освещении осуществляют фотосинтез, т. е. ведут себя, как фотоавтотрофы. При отсутствии света они переключаются на гетеротрофное питание, т. е. становятся гетеротрофами.
Разные виды организмов отличаются не только по типу питания (автотрофное, гетеротрофное, смешанное), но и по способу поглощения пищи. Подавляющее число видов растений и микроорганизмов ведет неподвижный образ жизни и поглощает пищу из внешней среды пассивно, всей поверхностью тела или его специализированными частями (диффузионно-осмотический способ питания, осмотрофия). Большинство видов животных, как низших, так и особенно высших форм, ведут активный образ жизни: они передвигаются, отыскивают и потребляют пищевые объекты. Пища, изъятая из внешней среды, перерабатывается в органах пищеварения и усваивается организмом. Характер пищевого поведения сельскохозяйственных животных зависит не только от них самих. Режим кормления и поения сельскохозяйственных млекопитающих и птиц во многом определяет человек.
По особенностям потребляемой пищи гетеротрофные организмы подразделяют на растительноядные (фитофаги),