— В моих снах, — пробормотала Алекс и засунула в рот маленький кусочек своей картошки фри. Хороший бизнес-менеджер для надзора за обоими ресторанами обойдется по крайней мере в два раза дороже, чем она платила любому из своих шеф-поваров, которые называли себя шеф-поварами, на самом деле они работали в качестве су шеф-поваров или даже шеф-поваров станции. Она сама все еще принимала все решения, создавала меню, управляла персоналом, регулировала планирование и начисление заработной платы и делала все другие вещи, с которыми обычно имел дело шеф-повар. Она просто больше не готовила.
— Это сделает тебя счастливой, да? — Спросил Кайл, и его акцент стал заметнее, чем обычно.
Алекс подняла взгляд, он серьезно смотрел на нее, пока ждал ее ответа. Это, а также тот факт, что его акцент стал сильнее, заставило ее подозревать, что ее ответ был очень важен для него.
— Конечно, сделало бы, — честно ответила она. — Я ненавижу деловые вопросы. Я по своей природе не организованный человек. Я более творческая, привыкшая к хаосу.
— Хаосу?
Алекс кивнула.
— Мука и другие ингредиенты везде, склад кастрюль и сковородок, лязг посуды, запах итальянских приправ или пряных трав основных блюд, конкурирующих с ванилью и лимоном из десертной области. — Она пожала плечами. — Это обычный контролируемый хаос на кухнях каждую ночь, и я люблю его. Сидение в безвоздушном маленьком офисе, пытаясь сделать баланс дебетовых и кредитных колонок похоже на какую-то пытку для меня. — Она вздохнула. — Кроме того, в то время как я всегда думала о себе как о спокойном, дипломатическом человеке, я обнаружила, что я действительно не очень хороша в кризисе. — Алекс сгримасничала, и сказала ему: — Боюсь, я дошла до крика пару раз на прошлой неделе, когда все пошло не так. Думаю, стресс добивает меня.
— Хм… — Кайл прочистил горло и сказал, — Тогда я думаю, что смогу помочь тебе вернуться к готовке, Алекс.
— Как? — с удивлением спросила она.
— Я на самом деле не шеф-повар.
— Что? Что ты только что сказал?
Кайл изучил выражение лица Алекс и сказал медленнее:
— Я не шеф-повар. Я бизнесмен.
— Но ты… я наняла тебя… Боже мой! — Теперь на ее лице была паника, Алекс встала и начала рыскать в карманах.
Когда она вытащила телефон и начала набирать номер, Кайл нахмурился и встал.
— Кому ты звонишь?
— Бев, — огрызнулась она. — Я должна узнать, разорил ли ты меня или нет.
— Я не разорил тебя, — быстро заверил он. — Пожалуйста, Алекс, убери его и выслушай меня.
— Нет. Я… — она остановилась и пристально посматривала на него. — Ты приготовил Амандин из форели. Он был прекрасен.