Более эффективным является способ внесения жидких удобрений. Под взрослым деревом по границе кроны надо пробурить 4–5 скважин глубиной 0,4–0,5 м и диаметром 15–20 см. Если на участке есть водопровод или какой-либо водоем с электронасосом (с давлением 2,5–3,0 атмосферы), создание таких скважин существенно упрощается. Достаточно подвести к насосу (или водопроводу) шланг, к другому концу которого прикреплена металлическая трубка диаметром 0,5 м и длиной 1–1,5 м. Свободный торец трубы слегка сплющивается. Этот простейший гидробур, которым я с успехом пользуюсь уже несколько лет, позволяет быстро, не повреждая корневой системы деревьев, делать скважины требуемых размеров. Лучшая подкормка та же, что и весной: суточные настои навоза или куриного помета (соответственно 1 кг и 0,5 кг на 10 л воды). Расход жидкой подкормки — 1 ведро на 1 кв. м приствольного круга.
В начале зимы, когда еще нет сильных морозов, а высота снежного покрова уже достигла 15–20 см, можно приступить к заготовке молодых приростов (черенков) текущего года для их прививки весной следующего года. Черенки длиной 15–40 см должны иметь полностью вызревшие почки. К срезанным черенкам прикрепляют этикетки с названием сорта, оборачивают их в мешковину и укладывают в снежный бурт: на черенки насыпают уплотненный снег, а поверх него — опилки слоем 15–20 см. Бурт должен находиться у северной стены какого-нибудь строения. При таком укрытии черенки могут сохраняться до начала мая.
В декабре, при наступлении сильных морозов, окучивают снегом штамбы и нижние скелетные ветви плодовых деревьев, а затем снег, лежащий вокруг стволов, притаптывают. Чтобы при сильных снегопадах не поломались ветви, снег с них стряхивают. Малину, пригнутую еще осенью к земле, лучше забросать толстым слоем снега.
Работы в огороде. К началу ноября должны быть убраны все овощи. Но если октябрь был сравнительно теплым, капусту позднеспелых сортов, предназначенную для квашения, можно убрать и в начале ноябре, в период первых заморозков. Такая капуста лучше квасится, да и получается вкуснее.
Не забудьте прикрыть перегноем и опавшей листвой озимые посевы моркови и укропа, а также те овощи, что останутся зимовать на грядках, — ревень, петрушку, спаржу. У ревеня нужно оставить только отрастающие листья, а все старые убрать. Вообще лучше укрыть всю землю, предназначенную для весенней перекопки.
Укрывать грядки с озимыми посевами ботвой и травой со своего участка не рекомендуется, так как можно занести в почву болезнетворные бактерии. Поэтому не поленитесь сходить в ближайший лесок и набрать несколько мешков сухой листвы. Прикройте почву этой листвой слоем толщиной 8-12 см.