«Золотая молодежь», «сливки» общества, порой вели себя так, словно перед ними не люди, а грязь под ногтями. Временами приходили спустить пар за счет персонала, гоняя нас и в хвост, и в гриву, придираясь буквально ко всему.
Ленке каким-то чудом удалось захомутать богатого холостяка, который женился на ней, да увез заграницу. Но она успела передать мне свои знания, которые неоднократно спасали меня во время работы в клубе «Амур».
«Данка, ты пойми одну вещь. Вежливая спокойная улыбочка, бесит сильнее, чем твои слезы» — говорила она. —«Даже если тебе коктейль на голову выльют, стой и улыбайся. Премию ты в любом случае получишь».
Это было правдой. Начальство нас не обижало. И столько, сколько я зарабатывала здесь, мне не светило нигде. Поэтому я пока терпела.
Мечта о своей квартире в Подмосковье с каждым месяцем приближалась к отметке «становится явью». Оставалось буквально чуть-чуть для покупки в новостройке. Ну и конечно, на ремонт еще надо будет поработать. А потом, можно искать что-то поспокойнее и поближе уже к своему дому.
Я привычно оглядела вереницу машин, пробки — зло. Но и огромный плюс для нашего клуба. Он популярен не только своим представительным видом, высоким уровнем обслуживания и хорошей кухней. Долю известности клуб приобрел за счет своего расположения на Кутузовском проспекте.
Когда ты вынужден подолгу стоять в пробках около Парка Победы, однажды обратишь внимание на «Амур» и захочешь приобщиться к его сказочной атмосфере.
Наш клуб разделён на три самостоятельные зоны: Bar Room, Disco Room и Garden Room. Бар невелик, но уютен, замечательное место, чтобы посидеть вечером за приятной беседой со старыми знакомыми.
А еще здесь персонал отдыхает душой, потому что тут намного меньше капризных гостей. И на чаевые никто и никогда не скупится. К сожалению, мне довелось там поработать лишь дважды, и то подменяла заболевших официанток.
Чаще я выхожу в вечерне-ночные смены, обслуживая гостей танцпола, который знаменит своими тематическими вечеринками. Но сегодня праздник: День святого Валентина, а потому часть персонала «перебросили» в ресторан. Там всегда в праздники аншлаги и рук не хватает.
И сегодня легче не будет. Поэтому я морально готовилась и к пьяным причудам посетителей, и к тому, что домой попаду не раньше полудня. Ничего, зато по тройному тарифу смену оплатят.
А еще задумалась над тем, где именно буду работать, в каком из трёх залов ресторана? Хорошо бы в первом, там сегодня знаменитый иллюзионист выступает, а я восхищаюсь фокусами. Почти как магия…
Ресторан «Амура» расположен на втором этаже и поделен на три зала: первый для ценителей благородного интерьера, с паркетом, мебелью из ценных пород, своей библиотекой, а также камином, приличное же расстояние между столиками позволяет гостям чувствовать себя непринуждённо и свободно; второй для гурманов и эстетов, в меню этого зала вы найдете только блюда из высокой кухни; третий же зал мы между собой называем для непривередливых людей, тех, что попроще, которые вполне могут одновременно заказать бургер и суп из лобстера.