- Добрый вечер... Полюбилась наша толма?
- Пожалуй. А что еще у вас сегодня?
- Ишхан-хоровац. Форель на вертеле... Ее потрошат с головы, не разрезая брюшка, и потом вертят...
- А гарнир?
- Обычный. Если хотите, есть еще базилика. Если вы любите... В Москве ее мало знают...
Официант этот был не прост. Да и посетители вокруг тоже. Как профессионал-розыскник я это хорошо чувствовал.
В маленьких национальных кафе, подобных этому, в Москве, в поздние часы можно было встретить кого угодно: квартирный воров, поставщиков фальшивых авизо. Не говоря уже о кидалах, наперсточниках, продавцах наркоты.
Время стояло ненадежное. Никаким ментам не уследить.
Втайне я надеялся встретить тут человека, который кинул моего свояка. Тот кидала тоже приехал из Армении...
- Вы предпочитаете кавказскую кухню... - заметил официант.
У него был вполне приличный русский язык.
Любопытно, кем он был там, у себя? Учителем? Может, журналистом?
- Давайте форель. - Еще я заказал салат из свежих овощей, кофе. Чтобы проверить свою догадку спросил неожиданно. - Газета у вас найдется?
Он на секунду задумался.
- Сейчас принесу. Утром купил. " Книжное обозрение"...
Совсем не слабо для официанта ночного шалмана. Выходит, я не так уж ошибся, предполагая род его прежних занятий.
Он записал заказ, отошел.
Я чуть сдвинул занавеску. Впереди виднелся знакомый уже пустырь с одиноким, бросавшимся в глаза красавцем- домом, от которого я только что отъехал.
Приглядевшись, я нашел окно на шестом этаже у угла. Оно было затемнено, только сбоку угадывался отблеск ночника...
- Вы просили... - Официант подал газету.
Рыбу тоже принес быстро.
Официант поставил передо мной жаренную на вертеле форель, потрошенную с головы, неразрезанную, с соком граната, обсыпанную крупной солью. Еще был свежий белейшей муки лаваш, овощи...
- Там бывают интересные статьи, - Он кивнул на "КО"
- Возможно...
"Книжное обозрение" не было моей газетой. В последние годы в ней менялись редакторы, рубрики, обозреватели. Но на безрыбьи -хотя какое же безрыбье - форель на столе! - годилась и эта...
Впрочем мне неожиданно повезло. На этот раз в номере печатался обзор бестселлеров, речь шла о детективах.
Это был мой жанр!
Несколько лет назад, когда я представлял нашу Охранно-сыскную Ассоциацию в Израиле и Палестинской автономии как филолог по первому образованию я сотрудничал в иерусалимской русскоязычной газете. У меня была даже своя рубрика "Золотая Карета", в которой я еженедельно рассматривал новые произведения российских и западных детективных авторов...