Приступаем
В Концепцию Чревоугодия входят четыре простых правила, которые нужно понять и осознать, «ввести их в свою кровь». Они помогали и помогают мне составлять свой рацион. И также чудесно будут помогать вам.
С чего же начать? Делайте как я…
- Но я хочу идти собственным путём, - ответит один из сотни миллионов моих читателей (заметили, как выросли мои амбиции с «хотя бы десять»?))
- Это и будет ваш собственный путь. Просто по моей Концепции. Наберётесь опыта и, может быть, создадите свою. Или ещё больше утвердитесь в моей и на её базе придумаете что-нибудь ещё…
Итак, с чего начал я? Я вычленил из множества продуктов и блюд свои любимые и стал работать с ними.
Первое правило Чревоугодия – получать кайф от пищи.
Мне это было не трудно. Я любил практически всё. Фрукты, многие овощи, любое мясо, молочку, яйца, мучное, кондитерское и так далее. Теперь первое правило мне нужно было увязать со вторым.
Небольшое наблюдение: те, кто едят «вредное» - отлично исполняют первое правило (с начиханием на остальные), а те, кто сидят на «правильном питании» зачастую сильно пренебрегают им (с особым рвением выполняя остальные).
Второе правило Чревоугодия – пища должна снабжать организм необходимыми питательными веществами.
Белками, жирами, углеводами, витаминами, минералами и прочим. Вот здесь мне на помощь пришла наука. Сколько нужно витаминов и минералов среднему человеку (это я!) можно посмотреть в той же Википедии. Если хотите понять глубже изучите биохимию по книгам нескольких авторов - лучше из разных стран.
На высшей ступени Чревоугодия вам не нужны будут справочники. Вы будете чувствовать каких элементов вам не хватает, вас будет тянуть к пище, богатой ими. Я догадываюсь об этом, потому что сам, не смотря на такие же подпорченные, загрязнённые с детства полезные инстинкты, как и у многих людей, чувствую иногда позывы съесть тот или иной продукт, содержащий то, что я давно не употреблял. Портятся инстинкты, заставляющие кошек жевать траву, а беременных кушать мел, именно тогда, когда мы перестаём ими пользоваться. То есть постоянно. Но хоть наука пришла на помощь)
Первое правило отлично уживалось бы со вторым, и я мог бы есть сколько угодно своих любимых продуктов, если бы полки магазинов не были так напичканы «пустыми калориями». Все эти чипсы и обильно приправленные сахаром удовольствия… Заставляющие наш организм, получивший много калорий, но ненатурально мало витаминов и минералов, удивляться. Удивляться и просить ещё больше жратвы.