–Прими, госпожа-боярыня, работниц в обучение. Рукоделья они не знают, поэтому приставь их к делу, а чтобы польза была, можно и розгами посечь! Только рядышком, одну и другую, как сами просят, пользы ради, – и не понятно, серьезно говорит воевода или шутит.
Боярыня смотрит серьезно, не улыбается: «Что же, мой господин, для пользы и посечь можно! А рядышком, так еще удобнее». И опять не понятно, серьезно говорит боярыня или тоже шутит. Боярыня конечно шутит, зачем же сечь девиц, ведь они сами попросились делом заняться, делу поучиться, это хорошо. Выйдут замуж, сами будут в хозяйстве разбираться и слуги обманывать не станут. Но в тоже время девичьего рукоделья не знают, наверное, в детстве ленились. Ну что же, пусть учатся, а будут лениться, можно и посечь. О другой «пользе» говорили девушки, а видят, у боярина одна только польза – прутиками посечь.
Взяла боярыня девушек в обучение. Все свое хозяйство показывает. И где продукты хранятся, и что готовить надо на завтрак, и в обед, и на вечер. Сколько продуктов выдавать. Все рассказывает боярыня, ничего не скрывает. Понимает, что девицы сами хозяйками станут. Хотела Таня в блокнотик записывать, чему хозяйка учит, да вовремя вспомнила, не знают на Руси бумагу. Боярыня отвела девиц в стряпню, отдала их стряпухе Авдотье. Так стали Таня и Марина трудиться у боярыни.
Стряпуха тетка Авдотья, как звала ее дворня боярина, сама, вроде «воеводы» девками командует, ей хозяйка и ключи от кладовок доверяет. Дала девчонкам овощи чистить, да горшки мыть. Стараются они. И вот уже и «повышение» – к печи их приставила. Узнала стряпуха, что Марина умеет хлеб печь, удивилась, интересуется, где научилась? Потупила глаза девица, стесняется. «В монастыре, в трапезной послушание проходила», – объясняет, а сама опасается, вдруг боярыня про монастырь начнет расспрашивать. Ведь была в мужском монастыре, это когда еще в XVII век переместилась с Олегом, его папой и дядей Костей. В том монастыре они с атаманом разбойников зимовали по дороге в Запорожскую Сечь.
Таня с Мариной внимательно смотрят, как тетка Авдотья готовит, запоминают, сами пытаются делать. Вечером придут в комнатку, и в блокнотик записывают все, что за день узнали. А то к себе позовет боярин, и начнет расспрашивать, что на кухне делается, что готовят и как готовят. Смутились сначала девушки, не понимают, что нужно воеводе, что хочет услышать от них. Ведь не то, сколько крупы сыплют да масла кладут! И уж точно не кухонные сплетни…
–Танюш, так боярин нас экзаменует! – догадалась Марина. – Вроде сессии!