Что ж поделаешь - даже среди людей кто-то добывает энергию и подаёт её в приятном и удобном виде к столу (работники сельского хозяйства, заводов пищевой промышленности, охотники, рыбаки, повара и т.д.), а кто-то, пользуясь трудом своих братьев, создаёт новые удобства и устройства, развлекательный и познавательный контент, заботится о здоровье (инженеры, врачи, учёные, создатели, артисты и т.д.).
Кто-то после этой главы найдёт себе новое оправдание смакованию мяса, для кого-то я стану нерукопожатной персоной (что ж поделать – всем не угодишь. Всегда найдутся и согласные с тем, что мы пишем и говорим, и несогласные) – двигаемся дальше.
Наши чувства, страсти и желания
За всё отвечают именно они. Это корень проблем со здоровьем и с питанием, в частности.
Сколько раз мне попадались люди, отлично знающие, что им нужно, чтобы похудеть, подтянуться, стать здоровыми. Один дядя с немаленьким животом даже про гликемическую нагрузку мне затараторил. Как-будто вызубрил с вечера. Другой правильно мыслил про силовые тренировки.
- Надо, надо заниматься, всё это я знаю и понимаю, - говорил он мне.
Но, как обычно – дома лень и дети бегают, в зал некогда.
Ещё одна пухлая дамочка – американка, - огорошила меня, когда всё правильно разъяснила про достоинства цельной пищи и вреде всего рафинированного. Она со своими соотечественниками занималась благотворительностью в нашем городе. Привезли из Юты специальные устройства для слабослышащих и раздавали. Я помогал с переводом. Переводил с английского на русский, а переводчик, знающий язык глухонемых, переводил это уже получающему устройство. И обратно по этой же цепочке. Не выставляю себя сердобольным добровольцем. Скажу честно – пошёл помогать, чтобы пообщаться с носителями английского языка, подтянуть свой разговорный скилл.
Американка не знала, что я маньяк (эх, признаюсь всё-таки)) в этой сфере и объясняла всё на пальцах, как первокласснику. Я внимательно слушал – вдруг узнаю что-то новое. Всякое бывает – никогда не нужно считать себя знающим абсолютно всё. Но в итоге я узнал лишь то, что её теоретическое восхищение цельной едой лишь изредка переходило в практическое, а вот теоретическое осуждение рафинированной, отнюдь не мешало довольно таки частому поглощению всяких сильно обработанных продуктов.
Вот пожалуйста – знают люди и не делают. И таких много. Нездоровые желания (наряду с отсутствием здоровых) мешают им.
Заехали вы, допустим, на бензозаправку. И вам говорят:
- Есть бензин отличный, качественный по 160 за литр, а есть такой душистый, сладенький, который постепенно сломает вашу машину по 160(!) за литр.