Хозяйка таверны в квартале воров (Тумас) - страница 19

Но вернёмся к холодильнику. Кабан оказался большой, мутант какой-то, в холке выше Мартына! Целую телегу под него выделили, еле дотащили. Мяса много, это хорошо. Разобрать-то чудище по запчастям, мы с девками с соседних дворов справимся, но как его сохранить в условиях умеренно тёплого климата, который царит во всём этом дренном королевстве? Всё не засолишь, соли столько нет. Хотя погребы пустуют. Коптить? М, стоит попробовать, лес рядом, можно коптилку из камней сложить. Запасы в те же погреба поместится.

Впрочем, пока и сырым можно подержать в погребе, он глубокий, трёхуровневый. Может, до завтра на глубине доживёт, а я утром схожу соли куплю в магазин. Сходим с Мартыном за ветками для копчения. Вот инормально получится. А то станящий шкаф нужного размера будет стоит, судя по всему, золотых пять или даже семь, но не меньше. Ох, как не хочется такие траты крупные производить на сомнительные нужды… Что туда класть, когда кабан кончится? Или к тому времени я уже достаточно разбогатею, чтобы готовить прозапас? Ох, сложно, сложно. Жмотина я, оказывается. Деньги то пришли легко, отпустить бы их так же, с миром. Но жаба душит и не позволяет.

— Ежели тебе соль нужна, хозяюшка, то могу подсобить, — нашёлся всё же помощник. Подмигнул. Не похабно, пьяненько так, и понимающе, хех. — У меня склад через две улицы, приходи, бери. Кило — бутыль винца.

Скажу Висте, что товар её идёт на расхват. Пора бы и бренд придумывать, этикетку нарисовать. Виста, вино, вино Висты, Вистино вино… О, отлично!

— Этот напиток, — заговорила я голосом винного гурмана, как мне казалось, но получилось скорее похожим на продавца из магазина на диване, — называется вистано, особый напиток, приготовленный заботливыми руками одной очень хозяйственной женщины. Незамужней, кстати, — решила я прорекламировать умничку мою Висточку. — И это не я, не строй глазки, Боб, ты вообще женат. А за солью приду хоть сейчас. Только бутыль тебе захвачу. Нет, лучше два кило взять… Хотя на такую тушу и того маловато. Хм. Это ж сколько мне тебе отбашлять, чтобы, скажем, на треть кабана соли хватило?

Сговорились просто на ящике. Вот те зуб, как только вистано будет готово в таком количестве, сразу тебе ящик отставлю. Веришь? Наш человек! Ой, ты ж мой капитан, доченька твоя рассчитать количество поможет? Замуж за мясника-лавочника? Какое счастье в семье!

Итого, результаты за день. Мешочек — батюшки-святы, до сих пор не верится — золота от умницы, красавицы, света аристократии, благородной лерри Аннабель. Целый двор брёвен разных размеров, необтёсанных, но впечатляющих. Внушающий запас мяса, с которым надо побыстрее разобраться.