- А что это? – Спросила я у Манджи, перемешивая ложкой красное месиво на тарелке.
Я, конечно же, ничего против не имела стряпни и готовки Манджи, но меня предупредили, что это традиционная русская еда. Но я в России ни разу еще не видела такое блюдо….
- Это борщ…. – Растерянно проговорила она.
Манджу такая добрая и веселая женщина! Ей я бы дала лет пятьдесят, она была чуть полненькая, круглолицая, с длинной, густой косой за плечами и с веселым, шустрым нравом. В России обычно таких женщин называют «В сорок пять, баба ягодка опять». А какая она была хохотушкой!
- Борщ? – Переспросила я ее. – А вы еще русский борщ умеете варить? – Удивилась я.
- Не поверите, но я сегодня его готовила впервые. – Вдруг рассмеялась она. - А рецепт нашла в интернете. Я готовила все по инструкции, как и было прописано.
Я попробовала «борщ», а там…. Рыба?
- Рыбный борщ? – Удивилась я.
- Да. – Подтвердила Манджу. – Все как было написано в интернете.
- Не верьте, никогда не верьте тому, что пишут в социальных сетях. - Дала я маленький совет «домашним».
Хм, вот почему как русские, так сразу ассоциация с борщом? У нас что, других хороших блюд нет? О, а вот, кажется, и пельмени. Но что-то они все разных размеров у Манджу получились, еще и с картофельной начинкой….
Мне кажется, всему виной (я о неудачно приготовленных русских блюдах) была игра Манджи в «глухой телефон». Знаете. Когда одну и ту же фразу передают по цепочке, через участников, и в конце фраза получается совсем другой…. Вот здесь то же самое: английский сайт рецептов позаимствовал у нас рецепт нашего борща, а Манджу перевела уже английскую версию на свой язык, язык хинди. Вот и получается потом такая каша.
- А давайте ка я лучше поем сегодня ваши традиционные индийские блюда. Я так-то не привереда насчет выбора еды, ем все что съедобно. - Улыбнулась я. Хорошо, что Манджу была не из обидчивых людей.
- А я еще думала, как вы едите такую гадость…. – Снова рассмеялась Манджу. – И вот почему наш охранник Джай ушел на больничную сразу после моего обеда. Он, бедненький, давно как очень хотел попробовать русскую еду. Вот и попробовал целую тарелку борща…. - Ее хохот просто разнесся по всей кухне, а вслед за ней и смех всех домашних.
Даже я смеялась так, как никогда еще не смеялась. От смеха у меня даже заболел живот.
- Что за веселье? Может, и мне расскажете эту веселую историю? – Вдруг, неожиданно для всех на кухне появился сам Роман Александрович.
Все вдруг разом замолчали.
По его внешнему виду было видно – он только что пришел с работы. На нем был классический черный костюм с белоснежной белой рубашкой, без галстука. При виде его, я как-то неудачно сглотнула слюну и тут же подавилась. Мой кашель разнесся по всей кухне, где стояла полнейшая тишина.