– Любите Францию? – спросил мужчина
– Скорее Париж! – ответила Мельта, поставив перед ним фарфоровый стакан с кофе.
– Бывали в Париже? – спросила Мельта
– Нет. Никогда не был. Но много читал об этом городе. – ответил человек, делая первый глоток.
– В Париже должен побывать каждый, Париж всегда этого стоит. – сказала Мельта допивая свой второй за сегодня капуччино.
– В Париж нужно ехать с кем то – ответил мужчина, улыбнувшись уголком рта.
– Странно, уже год живу в этом городе, а этого чудесного места не замечал, все время мимо пробегал – продолжал оглядываться промокший путник.
– Может и сегодня пробежали бы, если б не дождь – улыбнулась Мельта.
– Я прошу прощения, я не представился, меня зовут Хавьер – спохватился мужчина и протянул свою большую ладонь.
– Мельта! – протянула для рукопожатия свою руку девушка.
– Кстати, вы первый за этот год кто заказал флэт-уайт – сказала улыбаясь Мельта.
– Ненавижу капучино, но зато обожаю флэт – сказал Хавьер.
– Кстати, Хавьер, а вы знаете, как на свет появился флэт? – спросила Мельта
– Никогда не задумывался! – удивленно посмотрел он прямо в глаза Мельте и невольно остановил взгляд.
Он первый раз встретился с ней взглядом и увидел большие выразительные карие глаза, с потрясающими густыми ресницами. Она была достаточно высокой, белый фартук, повязанный вокруг талии, еще больше подчёркивал ее. Волосы собраны в толстый прямой хвост, и улыбка была какой-то не наигранной, а честной и открытой, на вид ей было около 25 лет.
– Что? – спросила она – Я опять в шоколаде угваздалась? – начала краснеть и чувствовать неловкость Мельта.
–Нет, нет, просто задумался, простите, все хорошо – начал оправдываться за свои прямые взгляды Хавьер.
– Так что там с флэтом, какая там история? – начал сглаживать неловкость Хавьер.
– В общем, дело было в одной из австралийских кофеен. Два бариста взяли к себе на поруки ученика – стажёра и давай его прессовать и заставлять скручивать молоко и готовить им капучино. Парень так переволновался, что все его попытки взбить молоко капучинатором оборачивались фиаско. И тогда один из бариста, который очень хотел выпить перед рабочим днем свой капучино, психанул и сказал "Свари уже что нибудь и залей тем, что ты тут насбивал нам". И тогда стажёр поставил двойной холдер с кофе, пролил его ровно в 2 раза дольше чем простой эспрессо в один стакан и сверху балькнул из пичера, полу сбитого молока. Когда бариста попробовал то, что получилось, то пришел в восторг. Ну собственно так и появился на свет ваш кофейный фаворит – флэт. – заключила Мельта.