При виде владельца заведения администратор, молодая девушка лет двадцати пяти в строгом серно-белом деловом костюме, встала и подошла к Андрею. На лице сияла улыбка. Казалось ещё мгновение и она его поцелует. Но мужчина сразу сделал угрюмый вид и начал первый:
– Что сидим? – спросил он у персонала, который в общем-то уже вовсе и не сидел.
– Все готово к работе, – вступилась за них администратор, поправляя темные волосы, – До открытия пятнадцать минут.
– Открывайте раньше, – громко сказал мужчина, обращаясь к старшей официантке, – Вдруг кто нарисуется.
Одна из девушек побежала исполнять указание начальника. Андрей направился в свой кабинет в дальнем конце зала. Администратор последовала за ним.
– Какие задачи? – спросил Андрей, когда они оказались в коридоре для персонала?
– Что так строго? – вместо ответа спросила девушка.
Он ничего не ответил. Зашёл в кабинет, уселся в кресло из темно-коричневой кожи, включил компьютер. Посмотрел выжидательно на помощницу. После некоторого молчания она все же ответила, подглядывая в блокнот.
– Все как и вчера: приближается налоговая отчетность, повторная проверка пожарной инспекции в понедельник, проблема с поставкой рыбы, собеседование.
– Какое собеседование? – Андрей удивленно поднял глаза.
– Помощник по технической части.
– Ааа, нашла кого-то что ли?
– Да, – девушка стала отвечать также по-деловому.
– И как он?
– Хороший мальчик.
– Хороший мальчик не профессия, да и ты сама знаешь, что я предпочитаю плохих девочек.
– Большего я пока сказать не могу.
– Ну зови его. Посмотрим.
Она вышла, а мужчина взял из деревянного органайзера пустой лист бумаги и ручку.
Меньше чем через минуту в кабинет постучали. «Открыто», – поспешил сообщить Андрей. Дверь осторожно отворилась. Зашёл молодой человек в светло-голубой рубашке с галстуком и в брюках. В руках он держал тонкую папку.
– Можно? – спросил парень дрожащим голосом.
– Заходи уже, не стесняйся, – Андрей указал на свободный стул в дальней части его т-образного стола, и когда молодой человек, наконец, уселся, продолжил. – Меня зовут Андрей Викторович. Когда поработаешь здесь подольше и докажешь свой профессионализм, сможешь звать меня просто Андрей. Работы много: в твои задачи будет входить инженерно-техническое обеспечение функционирования всего ресторана и другие, связанные с информатизацией, вопросы. Но если со всем будешь справляться хорошо, то и зарплатой не обижу. Теперь давай пару слов о себе.
– Ну, меня зовут Слава Волков, – молодой человек остановился, заметив, что возможный будущий начальник принялся записывать его данные.