– Евочка, радость моя! Вот уж кого я не ожидал здесь увидеть, так это тебя! – раскрыл свои объятия Лев Леонидович. – Ты стала такая красивая! Уж не этот ли молодой человек виноват в твоем преображении?
– Полностью заслуга Димы, – согласилась Ева.
– Наконец-то и ты расцвела! Ну, молодой человек, что вы из себя представляете? Ведь наша Ева не просто красивая женщина, она еще и большая умница. Одной смазливой внешностью ее не удержишь! Хотя я рад, совет вам да любовь!
– Лева, ты не так понял, – одернула его Татьяна, – Дима не жених, он ее брат.
– Брат? – удивился профессор. – Ах, да, ты мне только что об этом говорила. Извините меня, молодые люди, я такой рассеянный… – Профессор поставил свою палочку-трость к колонне и сел за стол.
Одет он был очень аккуратно, в какой-то светлый костюмчик из натуральной ткани в мелкий рубчик и белую рубашку. На ногах профессора красовались удобные светлые туфли. Официант подошел к их столику и поздоровался с Львом Леонидовичем, как со старым знакомым.
– Ваша каша и чай, – поставил он перед профессором тарелку с чашкой.
– Крупу промыли? – спросил Лев Леонидович.
– Ошпарили? Кипела тридцать минут? – продолжал он допрос.
– Все, как вы говорили, так мы и приготовили. Первую вскипевшую воду слили.
– А чай кипел десять минут? – не унимался профессор.
Ева заслушалась и забыла, зачем они здесь собрались, а Татьяна закатила глаза к потолку и вздохнула.
– Для чего все эти предосторожности? – поинтересовался Дима.
– Микробы, молодой человек. Нас везде, к сожалению, окружают злейшие микроорганизмы. Если бы видели, сколько их вокруг нас!
– Хорошо, что я их не вижу, – заметил Дима.
– А я вот всю жизнь с микроскопом, представьте себе, и всю жизнь борюсь с ними всевозможными методами. Есть один недостаток в моей профессии: вот вы и не знаете, что на вашем куске рыбы кишит куча кокковой, кишечной и анаэробной флоры, а я знаю. Вы можете есть спокойно, а я нет.
Дима посмотрел в свою тарелку и чуть не подавился. Было заметно, что его и без того умеренный аппетит улетучился совсем.
– С этим можно как-то бороться? – спросил Дима, чтобы поддержать беседу.
Профессор микробиологии обрадовался, что оседлал своего любимого конька.
– Полностью обезопасить себя от назойливых микроорганизмов, конечно, нельзя, но принять меры предосторожности можно. Надо исключить из рациона всю мясную продукцию, рыбную и молочную. Такая богатая белком пища – самая благоприятная среда для роста и размножения микроорганизмов. Кроме того, в них могут содержаться личинки разных паразитарных червей. Это уже по твоей части, Евочка, это преподают на кафедре биологии. – Ева уныло кивнула и впервые посочувствовала подруге.