Сэндвичи «Укропчик»
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, мясо курицы копченое – 150 г, сыр острый – 100 г, майонез – 2 ст. ложки, укроп – 6 веточек.
Способ приготовления
На 2 ломтика хлеба намазывают майонез. Мясо курицы мелко нарезают и укладывают на хлеб. Укроп мелко рубят. Сыр натирают на мелкой терке и добавляют к зелени. Полученной смесью посыпают мясо и накрывают оставшимися ломтиками хлеба.
Сэндвичи «Праздничные»
Ингредиенты
Булки пшеничные – 2 шт., майонез – 2 ст. ложки, мясо креветок – 100 г, яйца – 2 шт., кукуруза консервированная – 2 ст. ложки, сыр – 2 ломтика, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Каждую булочку разрезают вдоль на 2 части, из нижней вынимают мякиш, внутрь разбивают яйцо, солят и перчат его. Затем кладут ломтик сыра и мелко нарезанное мясо креветок, поливают майонезом, посыпают кукурузой, накрывают верхней частью булочки и запекают в духовке в течение 10 минут.
Сэндвичи «Любительские»
Ингредиенты
Булочки пшеничные – 2 шт., колбаса вареная – 2 ломтика, помидор – 1 шт., майонез – 50 г, горчица столовая – 1 ч. ложка, горошек зеленый консервированный – 1 ст. ложка, листья салата.
Способ приготовления
Каждую булочку разрезают вдоль на 2 части, на нижнюю кладут кружки помидора, ломтики колбасы и листья салата. Смазывают все горчицей и выкладывают майонез, в который предварительно добавляют зеленый горошек. Накрывают верхней частью булочек и запекают в духовке.
Сэндвичи «Летний полдень»
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, майонез – 2 ст. ложки, огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., зелень, соль по вкусу.
Способ приготовления
На хлеб намазывают майонез, между ломтиками кладут тонко нарезанные огурец и помидор, солят, украшают зеленью. Сэндвичи запекают в духовке в течение 1-2 минут, подают к столу остывшими.
Сэндвичи «Македонские»
Ингредиенты
Хлеб – 4 ломтика, фасоль зеленая – 50 г, огурцы – 100 г, морковь – 50 г, перец сладкий – 50 г, капуста – 50 г, майонез – 3 ст. ложки, горчица столовая – 2 ч. ложки, зелень укропа, соль.
Способ приготовления Фасоль варят в подсоленной воде, огурцы нарезают кружочками, морковь, перец, капусту шинкуют, солят. Полученные компоненты укладывают на хлеб, смазывают их майонезом и горчицей, накрывают оставшимися ломтиками хлеба. Украшают сэндвичи зеленью.
Сэндвичи «Тайна»
Ингредиенты
Булочки пшеничные – 2 шт., тунец консервированный – 1 банка, кукуруза консервированная – 1 банка, лук репчатый – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки.
Способ приготовления
Лук очищают, моют, мелко нарезают, рыбу разминают вилкой, все смешивают с кукурузой и майонезом. Булочки надрезают вдоль, вынимают часть мякоти и кладут внутрь приготовленную массу.