Лечебное питание при стрессах и заболеваниях нервной системы (Дымова) - страница 38

В качестве лекарственного средства против атеросклероза мелиссу можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде. Обычно ее добавляют в чай или готовят из нее отвар: на 200 мл кипяченой воды 1 столовую ложку мелиссы. Употребление мелиссы в лечебных целях не имеет никаких противопоказаний, поэтому ее можно принимать продолжительное время.

Лук с чесноком

Эти компоненты можно использовать в любом виде (тертые или целые, в виде сока). Рекомендуется их принимать вместе с медом (1 : 1 или 1 : 2). Сок нужно принимать по 1 столовую ложке перед приемом пищи 3–4 раза в день.

Сироп из репчатого лука

Существует два способа приготовления данного сиропа.

1. Натереть одну большую луковицу на мелкой терке и засыпать сахарным песком (0,5 стакана). Данную смесь следует настаивать в течение суток. Принимать этот сироп необходимо по 1 столовую ложке, спустя 1 ч после приема пищи (или за час перед едой) 3 раза в день.

2. Натереть одну большую луковицу и засыпать сахарным песком (1 стакан). Настаивать эту смесь в течение 3–4 ч. Принимать приготовленный сироп необходимо по 1 столовой ложке каждые 3 ч.

Курс лечения длится в течение 1 мес.

Хрен со сметаной

Тертый хрен (1 столовая ложка) смешать со сметаной (1 стакан). Приготовленную смесь принимать во время еды по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.

Настойка из чеснока

Для лечения атеросклероза часто используется настойка из чеснока, которая готовится разными способами.

1. Истолченным чесноком наполовину заполнить бутылку и залить его водкой. Настаивать необходимо в течение 12 дней в темном прохладном месте. При этом следует каждый день бутылку встряхивать. После того как настойка будет готова, принимать ее по 5 капель, разведенных в кипяченой воде 3 раза в день за 15 мин до приема пищи.

2. Вымытый и очищенный чеснок (300 г) положить в бутылку и залить спиртом. Настаивать необходимо в течение 3 нед. После того как настойка будет готова к употреблению, принимать следует каждый день по 20 капель в 0,5 стакана молока.

3. Очищенный и истолченный чеснок (50 г) залить водкой (1 стакан). Настаивать необходимо в течение 3 дней. Принимать данный настой следует в течение 3 дней по 8–10 капель в чайной ложке холодной воды.

4. Бутылку наполнить на треть мелко нарезанным чесноком, затем залить спиртом или водкой и плотно ее закупорить. Настаивать необходимо в теплом (желательно в солнечном) месте в течение 2 нед. Принимать готовый настой 1 раз в день (желательно в обеденное время), начиная с 2 капель. При этом дозу каждый день нужно увеличивать на одну каплю. Когда доза дойдет до 25 капель, следует ее уменьшать в обратном порядке (до 2 капель). После этого лучше сделать перерыв на 2 нед и снова повторить курс лечения.