Вам понадобится:
100 г хлеба
20 ветчинного масла
1 некрупная редька
2-3 ч. л. сметаны
Бутерброды с салатом из селедки и яблок
Селедку очистите, освободите от костей и порежьте маленькими кусочками. Подготовленную селедку смешайте с мелко порезанными яблоками, огурцом, помидором, луком и сваренным вкрутую яйцом. В полученную массу добавьте растительное масло, горчицу, сахар, перец и уксус по вкусу и все еще раз перемешайте.
На ломтики пшеничного или ржаного хлеба положите листья салата, сверху положите горкой приготовленную массу. Бутерброды перед подачей украсьте ломтиками яблок и кружочками помидора.
Вам понадобится:
4-6 ломтиков ржаного или пшеничного хлеба
200 г селедки
2 яблока
1 соленый огурец
1 луковица
2 ст. л. растительного масла
1 крутое яйцо
1 помидор
горчица
сахар
перец
уксус
Бутерброды с яблоками и сыром
Несколько ломтиков пшеничного хлеба намажьте сливочным маслом. Сверху положите толстый слой из массы яблок и сыра, которая готовится следующим образом: очищенные от кожуры яблоки и сыр натрите на терке, после чего добавьте сметану, горчицу, перец и соль. Все тщательно перемешайте.
Подавайте бутерброды на стол, предварительно украсив их зеленью.
Вам понадобится:
4-5 кусочков пшеничного хлеба
100 г сливочного масла
2 средних яблока
100 г тертого твердого сыра
2 ст. л. сметаны
горчица
перец
соль
зелень петрушки или укропа.
Бутерброды с пастой из яблок и репы
Ломтики пшеничного хлеба намажьте бутербродной пастой, которая готовится по следующему рецепту: очищенную от кожуры репу отварите в подсоленной воде, после чего натрите ее на терке. Яблоки также очистите и натрите на терке. Репу с яблоками перемешайте со сливочным маслом и горчицей.
Подавайте бутерброды сразу же после их приготовления.
Вам понадобится:
2-3 ломтика пшеничного или ржаного хлеба
100 г сливочного масла
1 репа
1 яблоко
0,5 чайной ложки горчицы.
Бутерброды с пастой из айвы
Для приготовления бутербродной пасты натрите на крупной терке айву и смешайте ее с рублеными ядрами миндаля, сливочным маслом, плавленым сыром, лимонным соком и мелко нарезанным укропом.
Пасту толстым слоем нанесите на ломтики пшеничного или ржаного хлеба.
Вам понадобится:
2-3 ломтика хлеба
2 шт. айвы
50 г сливочного масла
100 г плавленого сыра
1 ч. л. рубленого миндаля
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. мелко нарезанного укропа
Бутерброды с айвой, взбитыми сливками и хреном
Ломтики пшеничного хлеба намажьте сливочным маслом. Сверху положите слой взбитых сливок с натертым на терке хреном и айвовым соком. Украсьте бутерброды ломтиками айвы и подавайте сразу же после их приготовления.