КОКТЕЙЛЬ «РОМОВАЯ МАЛИНА»
Требуется: 40 мл рома, 20 мл «Южного» ликера, 20 мл лимонного сока, 20 мл малинового сока.
Способ приготовления. Смешайте лимонный и малиновый соки.
Добавьте сначала «Южный» ликер, а затем ром. Не перемешивайте.
Подавайте с кубиком льда.
КОКТЕЙЛЬ «ЗОЛОТОЕ ДЕРЕВО».
Требуется: 20 мл рома, 20 мл шерри-бренди, 50 мл апельсинового сока, 30 мл коньяка, 20 мл лимонного сока, измельченный лед.
Способ приготовления. Этот коктейль готовится в высокой винной рюмке. На дно рюмки положите измельченный лед.
Сначала влейте ром, затем шерри-бренди, апельсиновый сок и коньяк. Самым последним вливается лимонный сок. Этот коктейль не нужно перемешивать. Пьется он очень быстро.
Подавайте его вместе с фруктами. Особое внимание уделите цитрусовым.
КОКТЕЙЛЬ «ЛЮБИМЫЙ»
Требуется: 20 мл рома, 20 мл коньяка, 20 мл лимонного сока.
Способ приготовления. Этот коктейль готовится в высокой рюмке. Сначала налейте лимонный сок, затем ром и в самом конце коньяк. Не перемешивайте. Коктейль подается вместе с дольками лимона.
КОКТЕЙЛЬ «ДОРОГИЕ ГОСТИ»
Требуется: 20 мл рома, 20 мл сахарного сиропа, 20 мл малинового сока, 20 мл «Южного» ликера.
Способ приготовления. В высоком бокале смешайте малиновый сок, сахарный сироп и «Южный» ликер. Все тщательно перемешайте. В этот же бокал медленно влейте ром. Если вы любите коктейли покрепче, добавьте больше рома и ликера.
Подавайте с фруктами.
КОКТЕЙЛЬ «ЛЕГКИЙ»
Требуется: 20 мл рома, 20 мл коньяка, 10 мл «Южного» ликера, 10 мл «Вишневого» ликера, 10 мл лимонного сока.
Способ приготовления. В глубокой посуде смешайте ром, коньяк, ликеры. Добавьте лимонный сок. Разлейте по бокалам.
В каждую рюмку или бокал опустите вишню или дольку лимона, посыпанную сахарной пудрой.
КОКТЕЙЛЬ «НА СЧАСТЬЕ»
Требуется: 40 мл рома, 10 мл «Пряного» ликера, 1 яичный желток, 1 ч. л. сахарного песка, 20 мл коньяка.
Способ приготовления. С помощью миксера взбейте желток и сахар, добавьте ром, ликер и коньяк, перемешайте. Этот коктейль пьется одним глотком.
КОКТЕЙЛЬ «УТРО В ЛОНДОНЕ»
Требуется: 20 мл рома, 20 мл джина, 20 мл вишневого ликера, 20 мл любой горькой настойки, 10 мл лимонного сока.
Способ приготовления. Все перечисленные ингредиенты перемешайте в шейкере. Добавьте немного лимонного сока.
Разлейте по рюмкам, в которые предварительно положите по 2 кубика пищевого льда.
КОКТЕЙЛЬ «ЛЮБИМАЯ АЛЫЧА»
Требуется: 20 мл рома, 20 мл алычового ликера, 20 мл апельсинового сока, 10 мл лимонного сока.
Способ приготовления. В высокой рюмке смешайте ликер, апельсиновый сок и ром (желательно арабский). В самом конце добавьте лимонный сок.