Диеты не работают (Шварц) - страница 25

Вы идете в кино и сразу направляетесь к стойке бара за воздушной кукурузой. Первая закинутая в рот пор­ция великолепна на вкус. Следующая тоже вполне ни­чего. После этого вы превращаетесь в бессознательную машину для поглощения пищи. Когда ваша рука наты­кается на кучку зерен и соли на дне стакана, вы, выды­хая запах попкорна, спрашиваете себя: «А кто съел мой попкорн?»


22. Еда от скуки

Ваше время в ваших руках — что бы такого сделать? Как насчет того, чтобы перекусить?

Сначала вам придется придумать, что вы хотите съесть. Затем вам надо будет дойти до супермаркета, купить еду и приготовить ее. Теперь вы можете сесть и покушать. Ну и наконец, вам придется помыть посуду и убрать все по местам.

Многие проводят так от четырех до шести часов в день. Еда становится самым интересным занятием, кото­рым можно заполнить мысли и время.

Принцип «питания от скуки» действует и в обратном направлении. Вам постоянно не хватает времени, поэто­му вы набиваете желудок, как только вам предоставля­ется такая возможность. У вас так мало времени на себя. В конце концов, могу же я сделать для себя хоть что-ни­будь приятное, а что может быть лучше еды?


23. Еда от волнения

У каждого из нас бывают пери­оды, когда дела идут неважно. Вы напряжены и волну­етесь. Что-то не клеится. Это может быть смутное вре­мя в вашей жизни. Возможно, вы переживаете развод или стрессовую ситуацию на работе. Или у вас личный кризис.

Может быть, вас нервирует сиюминутная ситуация — обед с людьми, в чьей компании вы не хотели бы проводить время, или какая-то вечеринка, или важная деловая встреча. Чтобы не поддаться переживаниям, вы заглушаете свои чувства едой.

Проблема, естественно, в том, что трудности всегда возвращаются, такие же серьезные или еще серьезнее. Если вы желаете избавиться от внутреннего беспокойст­ва, все, что вам нужно сделать, — заткнуть ему рот — в буквальном смысле. Ваш девиз: «Пришла беда — за­ешь ее».


24. Еда как творческий процесс

Вы любите гото­вить, и вы прекрасный повар. Приготовление пищи для вас — один из способов самовыражения. Кто-то же дол­жен съесть это изумительное блюдо. А почему бы вам не съесть его самому? А еще вы исследуете новые продукты и рецепты. Вам знакома эта жажда приключений, этот вкус к жизни, эта радость первооткрывателя лучших сторон жизни?


25. Еда по праздникам

Это Новый год. Все переедают за новогодним столом, даже худые. Этот праздник потеряет смысл, если вы не наедитесь до отвала и не приляжете после еды.

Новогодние вечеринки, дни рождения и семейные встречи. «Ешь, пей и веселись». Конфеты, тор­ты, напитки, фуршеты и семейные обеды — неотъемле­мые составляющие этого периода. Вы не желаете быть белой вороной на вечеринках. Для чего созданы празд­ники? Для празднования и обжорства. Кто же старается худеть во время праздников?