Большая Советская Энциклопедия (БЫ) (БСЭ) - страница 2

. Издавна развита промышленность: пищевая, деревообрабатывающая и стройматериалов, а в послевоенные годы создана машиностроительная, химическая промышленность (производство синтетических материалов, соды, азотных удобрений). С.-х. угодья занимают 66% площади Б. в., в том числе пашня 56%, леса 23%. На большей части лёгких подзолистого типа почвах преобладают посевы ржи (около 28% пашни) и картофеля (17%); на плодородных дерново-глеевых почвах юга (в Куявии) на С.-В. распространены сахарная свёкла, ячмень и пшеница. Развито свиноводство (1216 тыс. голов в 1968) и молочное животноводство (768 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 378 тыс. коров).

  Ю. В. Илинич.

Быдгощское воеводство

Бызов Борис Васильевич

Бы'зов Борис Васильевич [29.7(10.8).1880 — 27.6.1934, Ленинград], советский химик, специалист по химии каучука и резины. Окончив в 1903 Петербургский университет, руководил лабораторией на заводе “Треугольник”. С 1918 профессор аналитической химии 2-го Петроградского политехнического института, профессор физической химии Педагогического института, с 1923 заведующий кафедрой технологии каучука и резины в Технологическом институте (Ленинград). Б. является пионером разработки промышленного синтеза каучука на основе дивинила, получаемого из нефтяного сырья.

  Лит.: Тидеман Б. Г., Биография Б. В. Бызова, “Журнал прикладной химии”, 1935, т. 8, № 4; 3алькинд Ю. С., Научная деятельность Б. В. Бызова, там же.

Бык (в сооружениях)

Бык в сооружениях, промежуточная опора мостов и водосливных гидротехнических сооружений (плотин, водосбросов, водозаборов и др.). Б. воспринимают нагрузку от пролётных строений служебных и транспортных мостов, в гидротехнических сооружениях — от давления воды, передаваемого через затворы, их подъёмные механизмы и др. Б. сооружают из бетона, железобетона, камня, дерева. Б. обычно придают обтекаемую в плане форму и в верховой части устраивают ледорезы.

  А. Р. Березинский.

Бык (река в Молд. ССР)

Бык, река в Молдавской ССР, правый приток Днестра. Длина 155 км, площадь бассейна 2150 км>2.В верхнем течении протекает по возвышенности Кодры, врезаясь в неё глубоким ущельем. В отдельные годы пересыхает на время от нескольких сут до 2—4 мес, превращаясь в цепочку озёр. Средне годовой расход воды у Кишинева 1 м>3/сек, наибольший в паводки — 220 м>3/сек. По долине реки проходит ж. д. Бендеры — Унгены.

Бык (самец кр. рог. скота)

Бык, бугай, самец крупного рогатого скота, производитель. Б. выше коровы, с более массивным туловищем. Передняя часть туловища развита лучше, чем задняя, голова грубее, шея толще, грудь шире и глубже, плечи округлее. Живая масса Б. молочных пород 750—850, мясных — 700—800