Большая Советская Энциклопедия (ЗО) (БСЭ) - страница 62

  Лит.: Виноградов А. П., Химическая эволюция Земли, М., 1959; его же, Происхождение оболочек Земли, «Изв. АН СССР. Серия «геологическая», 1962, №11; Магницкий В. А., Зонная плавка как механизм образования земной коры, там же, 1964, №11; Виноградов А. П., Ярошевский А. А., О физических условиях зонного плавления в оболочках Земли, «Геохимия», 1965, №7; Тихонов А. Н., Любимова Е. А., Власова В. К., Об эволюции зон плавления в термической истории Земли, «Докл. АН СССР», 1969, т. 188, №2.

  А. А. Ярошевский.

Зо'нтаг (Sontag) Генриетта [настоящие имя и фамилия Гертруда Вальпургис 3оннтаг (Sonntag); по мужу графиня Росси (Rossi)] (3.1.1806, Кобленц, — 17.6.1854, Мехико), немецкая певица (колоратурное сопрано). В 1816—21 училась в Пражской консерватории. Дебютировала на оперной сцене в Праге (1821). В 1824—30 после гастролей во многих городах Европы, в том числе в Петербурге и Москве, приобрела известность. В 1838—43 жила в Петербурге, концертировала. В 1848 возобновила выступления в опере. З. — одна из выдающихся европейских певиц 1-й половины 19 в. Обладала звучным, гибким голосом красивого тембра, безупречной музыкальностью. Партии З.: Сюзанна, Донна Анна («Свадьба Фигаро», «Дон Жуан» Моцарта), Эврианта, Агата («Эврианта», «Вольный стрелок» Вебера), Розина («Севильский цирюльник» Россини) и др.

  Лит.: Pirchan Е., Н. Sontag, W., 1946; Kühner Н., Große Sängerinnen der Klassik und Romantik, Stuttg., 1954; Генриетта Зонтаг, «Пантеон и репертуар», 1850, т. 3, кн. 6, с. 11—18.

Зо'нтик (umbella), соцветие растений, в котором цветоножки всех цветков одинаковой длины и выходят как бы из верхушки укороченной главной оси. Цветки поэтому располагаются почти на одном уровне (например, у вишни, первоцвета, астранции). В З. начинают распускаться сначала периферические цветки, затем внутренние. У растений чаще бывают сложные З., в которых на длинных осях, выходящих из верхушки главной оси, располагаются не цветки, а мелкие З. с короткими цветоножками. Такие мелкие З. называют зонтичками, а оси, на которых они сидят, — лучами. Сложные З. присущи почти всем растениям из семейства зонтичных (морковь, укроп, дудник и др.).

Зонтик: 1 — простой; 2 — сложный.

Зо'нтичная огнёвка, бабочка семейства огнёвок, вредитель зонтичных культур; то же, что бледный луговой мотылёк.

Зо'нтичные (Apiaceae, Umbelliferae), семейство двудольных растений, близкое к аралиевым. Травянистые растения, редко (в тропиках и субтропиках) кустарники и невысокие деревья, с очередными, большей частью сильно рассеченными влагалищными листьями. Стебли часто полые. Соцветия — сложные, реже простые зонтики или головки. Цветки мелкие, большей частью обоеполые, правильные. Чашечка в виде 5 мелких зубчиков у вершины завязи, часто незаметна или, редко, хорошо развита. Лепестков и тычинок по 5. Лепестки большей частью с загнутой внутрь верхушкой. Пестик с полунижней двугнёздной завязью и с развитыми массивными нектарниками. Плод — вислоплодник, обычно распадающийся на сухие односемянные половинки (мерикарпии), висящие на цельной или, чаще, двураздельной колонке (карпофоре). Семя с эндоспермом и маленьким зародышем, обычно срастается с околоплодником. Во всех органах развиты вместилища эфирных масел и смол. В семействе более 280 родов (около 3 тыс. видов). Распространены почти по всему земному шару, особенно во внетропических областях Северного полушария. В СССР — 140 родов (около 750 видов). Среди З. много полезных растений: пищевых (морковь, петрушка, сельдерей, укроп, пастернак, тмин, кориандр и др.), эфирномасличных (кориандр, анис, фенхель, тмин, ажгон и др.), лекарственных, технических. Некоторые З. сильно ядовиты (болиголов, вех, собачья петрушка и др.). Ряд видов — сорняки посевов.