Большая Советская Энциклопедия (КР) (БСЭ) - страница 2

—10>12эв), движущимися в магнитном поле (напряжённость 10>-3э или 8·10>-2 а/м); это т. н. синхротронное излучение. Генерация частиц и магнитного поля связывается с остатком сверхновой звезды, который представляет собой пульсар с радиусом около 10 км, вращающийся с периодом 0,033 сек и дающий всплески оптического, рентгеновского и радиоизлучения. Звезда обладает магнитным полем большой напряжённости. Быстрое вращение такого поля создаёт электромагнитные эффекты, результатом которых являются ускорение частиц, всплески радиоизлучения. Само поле «наматывается» и потом расширяется в туманность. Давление поля и частиц вызывает ускорение расширения К. т.

  Изучение К. т. единственного в своём роде небесного объекта, позволило решить ряд проблем звёздной эволюции, связанных с происхождением пульсаров.

  С. Б. Пикельнер.

Крабовые пауки

Кра'бовые пауки', семейство членистоногих отряда пауков; то же, что бокоходы.

Крабовый промысел

Кра'бовый про'мысел, лов крабов и изготовление из них консервов. В К. п. используются только камчатский, синий краб и краб-стригун (см. Крабы). Лов крабов для потребления в пищу производился ещё в 1837 в русско-американских поселениях на Алеутских островах. Промысел крабов у берегов Приморья начал развиваться в 70-х гг. 19 в., однако первые партии крабовых консервов были изготовлены только в 1908.

  Плавучий крабоконсервный завод представляет собой крупное судно (длиной 165 м и водоизмещением 16500 т). Завод несёт на себе 12 мотоботов, которые спускают в море для выборки сетей. Специальные суда — постановщики сетей при подходе крабов к берегу во время весенней миграции на глубинах 30—80 м — выставляют ежедневно каждый от 2500 до 3000 сетей. Крабов добывают толстонитными хлопчато-бумажными объячеивающими сетями с размером ячеи 240 мм, длина каждой сети 43 м. Кроме того, для промысла крабов применяют крабовые ловушки. Передвигаясь по дну, крабы запутываются в сетях, которые поднимают на мотоботы с помощью лебёдок. Здесь же на мотоботах крабов выпутывают из сетей, а затем улов направляется на завод. На специальных станках панцирь отделяют от конечностей, после чего в течение нескольких минут их варят в морской воде, затем извлекают мясо, которое консервируют.

  Из панциря краба вырабатывается крабовая мука, используемая для корма птиц. В обработку идут только самцы размером 13 см и более. Случайно попавшие в сети крабы с панцирем размером менее 13 см и самки спускаются обратно в море. В СССР основной район К. п. — западное побережье Камчатки.

  А. М. Корякин.