Слой желез кпереди истончается и по направлению кзади утолщается, где и переходит без заметной границы в слой желез мягкого нёба.
Мягкое нёбо образовано преимущественно мышцами. В нем различают переднюю горизонтальную часть, являющуюся продолжением твердого нёба, и заднюю часть, направляющуюся косо назад и вниз и носящую название нёбной занавески, которая вместе с корнем языка ограничивает отверстие зева. Нёбная занавеска посередине вытягивается в небольшой конической формы язычок; на его передней поверхности видно продолжение срединного шва нёба.
С каждой стороны нёбная занавеска переходит в две дужки. Одна направляется к корню языка – нёбноязычная, другая переходит в слизистую оболочку боковой стенки глотки – нёбноглоточную.
Между нёбными дужками, мягким нёбом и корнем языка находится пространство, через которое полость рта сообщается с полостью глотки, оно носит название зева.
От задней поверхности нёбноязычной дужки отходит тонкая треугольная складка слизистой оболочки. Узкая наверху, она широким своим основанием прикрепляется к боковому краю корня языка. Между задним ее краем и нёбноглоточной дужкой залегает ямка, на дне которой находится нёбная миндалина, выполняющая у взрослых всю пазуху.
Под покровом слизистой оболочки мягкое нёбо содержит апоневротическую пластинку, нёбный апоневроз, а также ряд мышц, играющих важную роль в акте глотания:
· мышцу язычка, которая укорачивает и поднимает его;
· мышцу, натягивающуюя мягкое нёбо, которая растягивает передний отдел мягкого нёба и глоточный отдел слуховой трубы;
· мышцу, поднимающую мягкое нёбо, которая поднимает мягкое нёбо и суживает глоточное отверстие слуховой трубы.
· нёбноязычную мышцу, которая суживает зев, сближая передние дужки с корнем языка.
· нёбноглоточную мышцу, которая сближает нёбноглоточные дужки и подтягивает вверх нижнюю часть глотки и гортань.
Язык
Человеческий язык (lingua) образован исчерченной (поперечно-полосатой) мышечной тканью, покрытой слизистой оболочкой. Язык выполняет множество разнообразных функций: он участвует в процессе жевания, глотания, артикуляции речи; является органом вкуса, а также потрясающим и незаменимым инструментом оральных ласк.
Язык имеет удлиненную овальную форму, справа и слева он ограничен краями, которые впереди переходят в верхушку, а кзади – в корень. Между верхушкой и корнем располагается тело языка. Верхняя его поверхность называется спинка языка, она выпуклая и значительно длиннее, чем нижняя.
Слизистая оболочка языка гладкая в области корня, нижней поверхности тела и кончика и шероховатая на спинке тела языка. Шероховатость эта обусловлена наличием большого количества мелких возвышений – сосочков языка, которые делятся на четыре группы: