7. Излечиваются разнообразные заболевания кожи (сухость, дерматиты) и стенок кишечника (колит).
Сок сельдерея
Наиболее ценным свойством сырого сельдерея является наличие в нем большого количества органического натрия. Одним из свойств натрия является поддержание кальция в растворенном состоянии. Вот некоторые свойства этого сока.
1. Кальций в процессе термообработки превращается в непригодное для использования организмом состояние и накапливается. Это приводит к артриту, диабету, коронарным нарушениям, варикозному расширению вен, камням в желчном пузыре и почках. Потребление сока сельдерея избавляет организм от солей кальция.
2. Натрий разжижает кровь и лимфу, предотвращая их слишком сильное сгущение. К тому же натрий является одним из важных элементов для выведения из организма углекислого газа. Недостаток органического натрия вызывает бронхиальные и легочные недуги, которые усугубляются от курения (пассивного курения).
3. При нервных расстройствах, являющихся результатом перерождения оболочки нервов, употребление соков моркови и сельдерея помогает их восстановлению.
4. Сельдерей богат магнием и железом, а именно такое сочетание очень полезно для питания клеток крови.
5. При дефиците в поглощаемой пище достаточного количества серы, железа, кальция могут возникнуть такие болезни, как астма, ревматизм, геморрой и другие. Чрезмерное содержание в пище серы, фосфора может вызвать состояния раздражительности, неврастении и даже умопомешательства.
6. Сухая жаркая погода переносится легче, если выпить рюмку свежевыжатого сельдерейного сока утром и столько же днем, между приемами пищи. Это создаст температурный баланс тела, и вы будете чувствовать себя превосходно.
Сок люцерны
В растении происходит синтез живой органической материи. Самым существенным и сильным фактором в этом процессе преобразования являются энзимы и солнечная энергия. Все это таинство происходит в молекулах хлорофилла.
Молекула хлорофилла состоит из атомов углерода, водорода, азота и кислорода вокруг одного атома магния. В гемоглобине крови имеется подобное расположение атомов, но только вокруг атома железа. В этой аналогии и заключена тайна, объясняющая, почему хлорофилл так ценен для человеческого организма.
Одним из наиболее богатых хлорофиллом растений является люцерна. Употребление в пищу сока люцерны дает человеку здоровье, силу и энергию до глубокой старости, при этом сопротивляемость организма к инфекциям – феноменальная. Сок люцерны очень силен, поэтому его лучше пить с морковным соком.
1. Хлорофилл очень помогает при расстройстве дыхательной системы, хорошо удаляя слизь из легких и гайморовых пазух.