3. Последний обильный прием пищи не позднее 18-19 часов вечера.
Действительно, с этими рекомендациями трудно не согласиться – именно они и составляют основу научной калорийной теории питания.
Ну и последний вывод на будущее – если вы где-то услышите слова о том, что «калорийная теория не работает», то знайте, что за эти стоит либо попытка вас обмануть, либо вопиющее невежество.
Питание по группе крови.
Вопрос: Алексей, как Вы относитесь к теории Питера Д'Адамо – питанию по группам крови?
Ответ: Хороший вопрос. Давайте в нем разберемся.
«Что бы вы сказали, если б я заявил, что секретом здоровой жизни, полной сил, энергии и бодрости, является всего-навсего знание собственной группы крови?» – спрашивает доктор Питер Д'Адамо в своей книге «4 группы крови – 4 пути к здоровью». Далее на более чем 400 страницах расписывается теория Д'Адамо, призванная совершить очередную новую революцию в диетологии.
Прежде чем мы перейдем к рассмотрению этой теории, я бы хотел вам напомнить, что понимается под понятием «группа крови» в современной медицине. Главных групп крови всего четыре, они обозначаются обычно как 0, А, В и АВ, или I, II, III, IV, причем обычно их записывают вместе: 0(I), A(II), B(III), AB (IV).
Группы крови (групповые антигены эритроцитов) были обнаружены в 1901 при изучении белковой составляющей эритроцитов, красных кровяных клеток.Оказалось, что всех людей можно разделить на 4 большие группы по различиям в строении эритроцитарных белков, по способности этих белков склеиваться (агглютинировать) с чужеродными веществами, так называемыми антигенами (вирусами и бактериями), в том числе с антигенами «не своей» группы крови. Склеенные чужеродные бактерии и вирусы потом уничтожаются.
Для практики важно, что обладателю I группы крови можно переливать кровь только так же I группы крови, но в тоже время I группу крови можно переливать обладателям всех остальных групп крови. Человеку со II группой крови можно переливать I и II группы, Обладателю III группы только кровь I и III групп, а тем, у кого IV группа крови, можно переливать кровь любой группы.
Подавляющее большинство россиян имеет первую группу крови, так же как подавляющее большинство европейцев имеет вторую, а подавляющее большинство азиатских народов имеет третью группы крови. Четвертую группу крови имеет всего 5% населения планеты, и они тоже, преимущественно, азиаты.
Самое время сказать, что кроме групп 0АВ, существуют резус-антигены и «слабые» эритроцитарные антигены (Келл, Даффи и др), а так же множество лейкоцитраных, плазменных и тканевых антигенов. При иммунной патологии в крови могут появляться изоантитела, что приводит к ошибкам в определении группы крови. Т. е. если быть точным, то групп крови гораздо больше, чем четыре. И если учесть все различия в составе крови, то этих групп можно насчитать до 40 штук.