Самый важный орган нашего тела – мозг, и, чтобы он нормально функционировать, ему необходимо обильное количество воды. Мозг управляет распределением воды по различным органам. Если организм испытывает острую нехватку воды, мозг прибегает к тактике «кризисного управления», регулируя распределение воды так, что ее получают только самые важные органы, от работы которых зависит сама жизнь человека. Остальные же органы получают воду в минимальном количестве либо не получают вообще.
Из этого естественным образом следует, что те органы, которые не играют в нашем теле жизненно важной роли, например мышцы и суставы, не снабжаются водой в достаточной мере. Перераспределение имеющейся воды в пользу лишь нескольких наиболее важных органов приводит к хроническому обезвоживанию остальных, которые, в отсутствие необходимого количества воды, не способны поддерживать свои функции. Таким образом, различные органы в теле современного человека (который потребляет очень мало воды, заменяя ее чаем, кофе, тониками, пивом и фруктовыми соками) постоянно страдают от обезвоживания. Но так как естественная функция жажды у человека значительно ослаблена, он редко испытывает ее. Такая печальная ситуация сохраняется в течение многих месяцев и лет, пока орган, переполненный токсинами, полностью не выходит из строя, что приводит к проявлению какого-нибудь хронического заболевания.
Д-р Батмангхелидж доказывает, что мы понимаем действие лекарства совершенно неправильно. В современных лекарствах внимание обращается всегда на раствор и роль, которую он исполняет внутри организма. Мы исследуем все химические реакции и продукты, произведенные в результате реакции, только в связи с раствором. Мы всегда рассматриваем воду как пассивный растворитель. Такой подход ведет к превратному пониманию как здоровья, так и болезни. Поэтому хронические заболевания не излечиваются, существуют лишь лекарственные средства, позволяющие держать их под контролем. Возьмем, например, повышенное кровяное давление или диабет. Если у человека обнаруживается такая болезнь, ему назначают определенные лекарства, которые он вынужден принимать всю оставшуюся жизнь. Заболевание никогда не излечивается, оно только подавляется и держится под контролем.
Современная медицина не обращается к самым корням недуга. Вот почему она не способна справиться с такими хроническими заболеваниями, как астма, ревматизм, артрит, диабет, повышенное/пониженное кровяное давление, хроническое расстройство пищеварения, колики, грыжа и т. д.
Д-р Батмангхелидж лечит тысячи людей, страдающих от вышеупомянутых болезней, а также от боли в шеи, ангины, хронической головной боли, стресса, депрессии и т. д., одной лишь водой – и добивается потрясающих результатов. В своей книге он также отмечает, что людям, страдающим болезнью Альцгеймера (слабоумием) и детям, которым трудно дается учеба, ни в коем случае нельзя употреблять кофе и чай, а нужно вместо этого пить большое количество воды.