Собирать травы может только тот, кто хорошо с ними знаком. Существует масса растений, являющихся родственными видами целебных, но которые, однако, не считаются таковыми. Чтобы безошибочно распознавать подобные «подделки», сравнивайте внешний вид растений с рисунками или описаниями, приведенными в соответствующей литературе.
Чем больше вы знаете о той или иной траве, тем легче вам будет ее найти. Очень полезными будут сведения о месте ее произрастания. Целебная фауна располагается, в основном, на лугах и в лесах.
Не рекомендуется собирать растения вблизи проезжей части, а также на полях, потому что посевные площади могут обрабатываться химическими веществами.
Первостепенное значение имеет время сбора различных частей травы. В зависимости от сезона количество и качество целебных свойств в них может значительно меняться – полезные вещества активизируются либо в стеблях, либо в цветках одного и того же растения. Например, в листьях ландыша майского за 2–3 недели до цветения больше целебных свойств, чем во время цветения.
Почки деревьев заготавливают ранней весной в момент их набухания.
Кору деревьев и кустарников собирают весной перед самым началом сокодвижения. Причем, снимать бересту лучше с деревьев, возраст которых не превышает 3–4 лет.
Как правило, цветки и соцветия, листья и травы (стебли вместе с листьями и цветками) обычно запасают в период цветения, так как в этот момент в них больше действенных целительных веществ.
Листья растения можно обрывать, а вот стебли желательно срезать. Если цветки небольшие, то их также можно оторвать.
У череды, шалфея, зверобоя, донника, чабреца собирают верхушки стеблей вместе с цветками и листьями.
Время сбора цветков для каждого растения индивидуально. Обрывают закрытые, полураскрытые или полностью распустившиеся бутоны.
Семена и плоды заготавливают после их полного созревания.
Ранней весной или осенью принято запасаться корневищами и корнями. Ведь именно в это время в них больше всего полезных веществ. Для выкапывания необходимо запастись специальной лопаткой или длинным ножом.
Осуществлять сбор лекарственных растений следует только в ясный солнечный день (в пасмурную погоду или во время дождя их рвать нельзя). Траву, листья, цветки, плоды собирают в сухую погоду и желательно в утренние часы (после того как высохнет роса).
Заготовки тщательно перебирают, очищают от случайно попавших трав, удаляют потерявшие свой цвет, загнившие или увядшие растения, комочки земли.
Затем хорошую траву необходимо перенести на место сушки – в корзину или картонные коробки. Части растений укладываются свободно, чтобы они не согревались. Иначе это губительно отразится на качестве сырья, провоцируя процесс гниения.