Немало усилий требуется затратить, чтобы из личинок выросли взрослые особи рыб. Своеобразным «детсадом» для амура и толстолобика стали Октябрьское, Синюхинское Ангелинское и другие рыбные хозяйства. Здесь выращиваются миллионы сеголеток этих рыб, отсюда они поступают в различные водоемы и спустя некоторое время уже крупными попадают на наш стол.
Большое внимание уделяется сейчас искусственному разведению ценнейших пород — севрюги, осетра, белуги и их охране. На Кубани действует два осетровых рыборазводных завода — в Темрюке и Ачуеве, в бассейнах которых выращивается до 7 миллионов штук молоди осетровых. Заканчивается строительство третьего завода — в станице Гривенской. После ввода его в строй он будет давать до 6 миллионов штук молоди в год. Возводится завод и в нижнем бьефе плотины Краснодарского водохранилища. Мощность его составит 12 миллионов штук молоди. Все эти меры направлены на то, чтобы сохранить и увеличить запасы ценных рыб. Поставлена задача: в ближайшие годы уловы осетровых в стране довести до 500 тысяч, а в Азовском бассейне — до 150 тысяч центнеров.
Для восстановления запасов осетровых в естественных условиях требуется очень много времени. Белуга впервые откладывает икру на 16–18-м году жизни, осетр — на 10–14-м, севрюга — на 7–9-м. Плодовитость осетровых относительно высокая — от 85 тысяч икринок у севрюги и до 5 миллионов штук у белуги. Средняя плодовитость кубанской севрюги 200 тысяч икринок.
Но сложные условия нереста, развития икры, роста личинок и молоди севрюги позволяют произвести в естественных условиях от одной самки лишь до двух десятков взрослых особей.
Огромный вред запасам осетровых могут причинить люди, применяющие варварские методы лова — крючья, аханы и другие орудия. Перегораживая ими входные гирла и русла рек, они препятствуют проходу рыбы к местам нереста. Следует своевременно выявлять и привлекать к строгой ответственности нарушителей закона по охране нерестующих рыб. Делу охраны осетровых большую помощь призвана оказать общественность.
Плавни — это естественные питомники ценных пород рыб — судака и тарани. Сюда они заходят на нерест. Мальки, повзрослев, набравшись сил, скатываются в море. Но приходит время, и они возвращаются в родные лиманы, чтобы дать жизнь новому потомству…
Однако надеяться на естественный прирост рыбы не приходится. Каждый рыбак должен помнить, что и от него самого зависит — будет ли рыба в наших водоемах. Почему рыбак должен быть только потребителем? Не пришло ли время и ему по-настоящему заняться воспроизводством рыбных запасов, благоустройством тех водоемов, где он закидывает свои сети?