Домашнее консервирование фруктов и овощей (Хосташова, Влахова) - страница 3

Смородина

Смородиновый компот I Смородиновый компот II Компот из сырой черной смородины Смородиновый джем Смородиновый джем с черешней Смородиновый мармелад Смородиновое желе Желе из сырой черной смородины Смородиновое варенье Смородиновое сусло Смородиновый сироп Отпаренный смородиновый сок Перебродивший смородиновый сок Смородиновый джус Замороженная смородина

Черешня

Черешневый компот Стерилизованная черешня (полуфабрикат) Черешневый джем Черешневый джем с крыжовниковым пюре Черешневый мармелад Черешневый мармелад со смородиной или крыжовником Черешневое варенье Черешневое повидло Черешневая паста Черешневое сусло Засахаренная черешня Сушеная черешня

Черника

Черничный компот Черника в собственном соку Черничный джем Черничный мармелад Черничный мармелад с яблочным пюре Черничное желе с яблоками Черничное варенье Черничное повидло Черничное сусло Черничный сироп I Черничный сироп II Отпаренный черничный сок Перебродивший черничный сок Черничный джус Сушеная черника Замороженная черника

Чернослив

Компот из чернослива Чернослив в шерри бренди Чернослив в уксусе Стерилизованный чернослив (полуфабрикат) Джем из чернослива I Джем из чернослива II (из очищенного чернослива) Варенье из чернослива Повидло из чернослива Повидло из чернослива, немешанное Паста из чернослива Сусло из чернослива Сироп из чернослива Засахаренный чернослив Сушеный чернослив Замороженный чернослив

Шелковица

Компот из шелковицы Желе из шелковицы с яблоками

Шиповник

Компот из шиповника Мармелад из шиповника Сушеный шиповник

Яблоко

Яблочный компот Яблочный компот с ежевикой Яблочный компот с черносливом Яблочный компот с черникой Яблочный компот виноградом Стерилизованные яблочные дольки Яблочный джем Яблочный мармелад Яблочный мармелад с грушами Яблочный мармелад с грушами и черносливом Яблочное желе Желе из яблочной кожуры Яблочное желе с черной бузиной Яблочное желе с ежевикой Яблочное варенье Яблочное повидло Яблочная паста Яблочное "масло" Яблочное сусло Яблочный сироп Яблочный джус Засахаренные яблоки Сушеные яблоки

Разное

Пектиновая приправа собственного производства Одуванчиковый мед Фрукты в роме

ОВОЩИ И ГРИБЫ

Брокколи

Брокколи в сладкокислой заливке

Горошек зеленый

Горошек в сладкокислой заливке Замороженный горошек Горошек, засыпанный солью Сушеный горошек

Дыня

Стерилизованный компот из дыни Дынный компот (без стерилизации) Засахаренная дыня

Капуста белокочанная

Квашеная капуста Стерилизованная квашеная капуста Маринованная капуста Стерилизованная маринованная капуста Стерилизованный салат из маринованной капусты Маринованная краснокочанная капуста Стерилизованная бело- или краснокочанная капуста