В чрезмерной заботе о детях со стороны родителей исследователи видят одну из причин роста заболеваемости булимией, анорексией, ожирением и различными пищевыми расстройствами. Это связано с тем, что многие люди с детства страдают от избыточного веса. Так называемый фастфуд, сладости, чипсы и полуфабрикаты – вся эта еда избавляет нас от необходимости не только готовить, но и тщательно пережевывать пищу.
Мы не используем должным образом жевательные мышцы: или в этом нет необходимости, или мы просто устаем жевать. Это явление переносится и на другие сферы нашей жизни: мы больше не «разжевываем» проблемы основательно, до тех пор, пока их не решим, не садимся друг напротив друга, чтобы обсудить сложные вопросы, а выбираем «Решение-фастфуд»: быстро глотаем, быстро выплевываем, прежде чем станет трудно. При этом мы не позволяем проявляться здоровой агрессии, из которой мы могли бы извлекать пользу во время кризисов. В слове «агрессия» присутствует отрицательный оттенок, – но кусание яблока является таким же актом агрессии, как дыхание, при котором воздух распадается на составные части.
Жевание является агрессивным актом, при котором мы можем дать себе волю. Однако вместо твердой растительной пищи и мяса в нашем меню зачастую присутствуют вываренные и кашеобразные блюда, которые приносят сытость, но не доставляют удовольствия. Такая еда ведет не только к быстрому насыщению, но и к избыточному весу. Хотя страхи, разочарование или стресс на короткое время исчезают при поглощении пищи, жировые клетки прибывают. Люди пытаются преодолеть эту проблему с помощью диет, которые, однако, не имеют успеха, так как они не меняют пищевое поведение. Их действие приводит к быстрому удовлетворению. Между тем организм приучается к этой кашеобразной форме питания. Если мы изменим привычки и начнем употреблять растительную и зерновую пищу возникнут проблемы с пищеварением, организм будет выделять ее не полностью переваренной. Но в процессе жевания идет не только измельчение пищи, но и ассимиляция, в конечном счете, различия между частицами пищи уходят, а питательная ценность сохраняется, и негативные последствия исчезают.
То же происходит на психологическом уровне: развиваются кризисные сценарии, и для преодоления проблемы приходят соответствующие решения: что я предприму и что надо положить в основу дальнейших решений? Кризис – это учебная задача для нас. Она поможет понять, как мы будем в будущем справляться с похожими ситуациями. Этот урок нужно усвоить стойко, научившись терпеть «уколы» судьбы. Разумеется, избалованным детям гораздо тяжелее оказаться в этом трудном положении, они испытывают перенапряжение. Они потеряли способность упорно бороться с трудностями – как и с болью, – изменять ситуацию к лучшему. Они не умеют, как взрослые, долго заниматься работой, берутся за многое, но оставляют все незаконченным. Очень тяжело они переживают гнетущие чувства.