поражением суставов),
*Остеоартрит (заболевание, поражающее суставы опорно-двигательного
аппарата, характеризуется разрушением хрящевой ткани),
*Гастроколит (инфекционное воспалительное заболевание желудочно-
кишечного тракта)
*Лупус (Волчанка) (заболевание кожи и подкожной клетчатки, выражающееся
в образовании в соединительно-тканном слое кожи мелких узелков, воспалений и
уплотнении кожи.
Кроме того, жирные кислоты омега-3 обладают свойством защиты миелина
(мембранной оболочки нервных волокон). Поэтому жирные кислоты омега-3
являются непременными условиями при лечении следующих заболеваний:
*Глаукома (заболевание глаз, характеризующееся повышением внутриглазного
давления и могущее привести к потере зрения),
*Мультисклероз (тяжелейшее прогрессирующее заболевание, развивающееся
вследствие затвердения мозговой и спинно-мозговых тканей)
128
*Остеопороз (заболевание, ведущее к структурному разрежению, хрупкости
костной ткани)
*При лечении сахарного диабета.
Наряду с этим рекомендуется для лечения следующих заболеваний:
*Мигрень,
*Анорексия (нейроэндокринное заболевание, характеризующееся отказом от
приема пищи или ее неприятием, которое может привести к смерти человека от
истощения),
*При всех видах ожогов
*При лечении кожных заболеваний.
Исследования, проводившиеся с целью выявления влияния питания на
здоровье людей и специфику заболеваний, показало, что у эскимосов Гренландии и
жителей Японии, рацион которых большей частью составляют рыбы холодных
морей и океанов, богатые жирными кислотами омега-3, практически не наблюдается
заболеваний сердечно-сосудистой системы, астмы, псориаза и кожных заболеваний.
Поэтому рыбу рекомендуют и как природное лекарственное средство.
Жирные кислоты омега-3 - одно из главных средств профилактики, польза
которого не вызывает сомнения, и рекомендуется всеми врачами и диетологами для
людей всех возрастов, заботящихся о своем сердце и здоровье.
Множество полезных свойств рыбы и морепродуктов для человека, о которых
мы лишь вкратце упомянули здесь, с каждым днем продолжают открываться нашему
знанию.
Кроме того, открытие полезных свойств рыбы стало возможным только
благодаря работе многих ученых с использованием технологических возможностей
исследовательских центров 20-го века.
Особое указание в Коране на столь важный для здорового образа жизни
человека продукт, особенно упоминание в Суре «Пещера» рыбы и морепродуктов
как пищи, устраняющей усталость, вне сомнения, содержит для нас глубокое знание
и наставление Всевышнего.
Вся польза, содержащаяся в рыбе, является великим благом для нас,