Золотой ус размножается вегетативным способом – усами. Корень растения условно можно разделить на три составные части: растущую, всасывающую и проводящую. Каждый корешок на конце имеет корневой чехлик, который защищает его от повреждений в период роста. Под ним расположена самая молодая и нежная часть растущего корня. Поэтому эта часть называется растущей частью корня.
Затем следует всасывающая часть корня. Она представляет собой поверхностные наросты клеток корня растения в виде тонких волосков. Этими волосками растение всасывает из почвы влагу вместе с питательными веществами, которые в ней содержатся.
Следующая часть растения называется проводящей и представляет собой сосудистые пучки. Это видоизмененные клетки корневой части растения, по которым проходит вода с растворенными в ней солями, завершая процесс всасывания воды корневыми волосками.
Стебель у золотого уса прямостоячий травянистый. У взрослого растения стебель испытывает большую нагрузку, поэтому требует дополнительной его подвязки или подпорки, так как является очень хрупким и ломким.
Основные листья бесчерешковые, имеющие линейную форму. Лишь недоразвитые листья на концах усов имеют черешки, с помощью которых они крепятся.
Лист с обеих сторон покрыт прозрачной кожицей, которая предохраняет поверхность от высыхания, препятствуя испарению влаги изнутри растения. Однако этот поверхностный слой очень хорошо проводит солнечный свет внутрь листа к хлорофилловым зернам.
В кожице имеются мельчайшие парные щели, которые называются устьицами. Через устьица растение осуществляет дыхание, поглощая из окружающей среды воздух вместе с углекислым газом. Через устьица же испаряются и излишки влаги изнутри листа.
Золотой ус в молодом возрасте по внешнему виду очень напоминает молодую кукурузу. Его ствол и удлиненные тонкие листы в этот период роста очень трудно отличить от кукурузы: они имеют такой же размер, рост и даже цвет. Сходство с кукурузой золотой ус утрачивает по мере своего роста. Во взрослом виде, когда у растения развиваются все его составляющие части (листья, усы, ствол, цветы), оно больше становится похожим на заморское экзотическое растение.
Каллизия душистая относится к семейству коммелиновых, насчитывающему более 500 видов. Эти растения довольно прихотливые, поэтому для успешного произрастания им необходим жаркий влажный климат, такой как на родине каллизии душистой – в Мексике. Местное население на протяжении многих веков знает о целебных свойствах золотого уса и широко применяет его в качестве лекарственного растения.