Целебные растения (Дорошенко) - страница 41

Размножается гибискус черенкованием в июле-августе. Для этого срезают зеленые верхушечные черенки с 2–3 междоузлиями, высаживают их в горшки с субстратом, состоящим из дерновой (4 части), листовой (3 части) земли, перегноя (1 часть) и речного песка (1 часть), и накрывают банками. Через месяц черенки укореняются. Черенки можно укоренять даже в воде с последующей пересадкой в рекомендованную землесмесь. Опасными вредителями для гибискуса являются паутинный клещ и тля.

В странах естественного произрастания гибискуса его молодые листья и побеги употребляют в пищу в качестве витаминного овощного блюда, высушенные лепестки цветков входят в состав чаев «Суданская роза» и «Каркадэ».

Чай из цветков гибискуса (каркадэ) является национальным египетским напитком и употребляется с незапамятных времен. Его пьют в жару и в горячем виде, и в холодном (по вкусу этот напиток с сахаром напоминает морс).

Сбор каркадэ

Чай «Каркадэ»

Тонизирующий чай каркадэ улучшает обмен веществ в организме, обладает седативным (успокаивающим) эффектом, бактерицидным (убивающим микробов) действием, чистит печень, прочищает и улучшает мочеполовую систему, благотворно влияет на деятельность поджелудочной железы, регулирует желудок, особенно у лиц с гастритами и колитами, и обладает профилактическими свойствами против гриппа. Особенной популярностью пользуется напиток каркадэ среди гипертоников, потому что он нормализует давление и укрепляет стенки кровеносных сосудов, противодействуя повышению содержания холестерина в крови. Каркадэ неплохо очищает организм от алкогольной интоксикации (отравления), действуя в этом плане даже лучше всем известного огуречного или капустного рассолов.

Из цветков гибискуса получают черную краску для волос и пурпурную – для пищевой промышленности.

Применяют гибискус и в медицине: листья и цветки, растертые в однородную массу, помогают при злокачественных опухолях, кашицу из цветков используют для лечения карбункулов, язв злокачественного происхождения.

Листопадное растение семейства Гинкговые (Ginkgoaceae). Единственный представитель семейства, дошедший до наших дней, – гинкго двулопастный (G. biloba). Это двудомное дерево в природе достигает 25 м в высоту, реликт третичного периода. Листья длинночерешковые, кожистые, веероподобные, с одной или двумя выемками по краям. Мужские цветы – сережковидные, с многочисленными тычинками, женские – на длинных ножках, разделяющихся на концах двумя или больше веточками, которые заканчиваются семенными зачатками. Плоды размером с вишню, желтого цвета, съедобные. Цветет в мае. Родом из Китая. Прекрасно смотрится в зимних садах и просторных помещениях.