Напрасно пот наш пекарский прольётся, —
Ответил хор, – ведь это не салат».
Но бригадир был, мягко выражаясь,
Упрям и твердолоб как овцебык.
Он возмутился, телом изгибаясь,
И красным стал от крика толстый лик:
«Закончим диспут! Быстро всем за дело!
Вот вам в коробке чудо-порошок,
Чтоб тесто быстро поднялось, не село.
Здесь ускоритель, значит будет толк!
Точней сказать, в коробке – улучшитель.
Гигантской булке он повысит сорт.
Его мне дал всех пекарей учитель,
Великий практик, мудрый полиглот».
И началась привычная работа,
И замесили тесто – будь здоров!
А в тесте пот усталого народа,
А в тесте муки лагерных трудов.
А в тесте сор: лопаты и портянки,
Скотины дохлой, списанной рога,
Окурки, страх, наручники лубянки
И Колымы безбрежные снега.
Но пекари старались и пыхтели.
Срок наступил, достали из печей
Свой быстрый хлеб и дружно обалдели:
Хлеб уголька местами был черней.
Был каравай утыкан молотками,
Был, словно, бомба для морских глубин,
Штыками был утыкан и серпами.
Как говорится – комом первый блин.
Хлеб был, как ёж, утыканный костями,
Скосило на бок, форму не держал.
«Теперь на стол! Нарежьте-ка ломтями!» —
Печально главный хлебопёк сказал.
В банкетный зал подносы уносили,
На очень длинный взгромоздили стол,
Народ голодный скоро пригласили.
Народ не гордый сразу же пришёл.
«Для вас старались, дорогие гости!
Спешили очень, – хлебопек изрёк, —
Ломайте, ешьте. Попадутся кости,
Кидайте в урну, в мусорный мешок».
Хотелось есть. Народ перекрестился,
Стол окружил и начал поедать.
Он молча ел, начинками давился,
Он не привык приказы обсуждать.
Он лишь сказал: «Чего-то не хватает.
Эй, хлебопёк, рецептик запиши!
Чего здесь нет, в народе каждый знает —
Любви банальной и еще души».