Время невиноватых (Корецкий) - страница 137

— Вам приходилось поправлять артистов или режиссера, консультировать их?

— Во время съемок «Антикиллера» показал Гоше Куценко, как правильно носить пистолет за поясом — не на животе, как обычно в кино показывают, а сбоку, чтобы ремень прижимал его к кости. Егору Кончаловскому, режиссеру картины, подсказал, как сделать так. чтобы во время перестрелки не было видно, что пистолеты у актеров с одним патроном, Сергею Векслеру подсказал «ментовскую фразу». Но это технические советы. В творческий процесс я не лез.

— Вы часто замечаете в кино ляпы?

— Часто. Причем, не только в нашем кино, но и знаменитом американском. К нам как-то приезжал американский шериф, он говорил: «Не верьте кино! Когда мы гонимся за преступником, мы соблюдаем правила движения: и он останавливается на красный свет, и мы останавливаемся на красный свет. А в кино показывают, что во время погони полицейские машины разрушают чуть ли не пол города».

— Данил Аркадьевич, расскажите немного о семье.

— А что рассказывать? Познакомился с Анной, своей женой лет в 17.

— Ваша супруга говорит, что вы тогда были жгучим брюнетом с зелеными глазами. Были таким же красавцем, как Ален Делон и Франко Неро. И в вас нельзя было не влюбиться.

— Ей лучше знать, но с тех пор мы вместе. У нас сын. внук и внучка. Анна прекрасно готовит. Правда, сейчас наступило время, когда ее кулинарные способности не очень важны, потому что в ресторане подают все. что угодно. Но некоторые блюда даже в ресторане получаются хуже, чем у моей супруги. Утка с яблоками, фаршированная рыба, гусь в тесте, вишневая настойка…

— А как вы с гастрономией?

— Шашлык, барбекю, седло барашка…

— Поделитесь рецептом?

— Нет у меня особых секретов. Для шашлыка главное — правильно выбрать мясо: взять либо корейку, либо почечную часть. Я использую крупные ломти, с ладонь. Мариновать можно во всем — в помидорах, лимонах, сухом белом вине, винном соусе, кефире. Но я в кефире не очень люблю, так как шашлык выглядит неэстетично. И еще важно: солить мясо нужно только перед самым насаживанием на шампуры, иначе оно выпустит сок.

— Вкусно рассказываете. Шашлык — не хобби ли ваше?

— Я не знаю, какое у меня хобби. Когда у меня как у писателя спрашивают про хобби, я отвечаю: хобби — это служба в МВД. Когда спрашивают у меня как у полковника МВД, то отвечаю: писать.

— Почему вы не оставите службу в МВД? Чистого искусства вам недостаточно?

— Вы правы, недостаточно. Как-то в отпуске я заканчивал книгу, месяц сидел на даче. И понял, что не могу только писать. Мне не хватает новых впечатлений, учеников, моих аспирантов. Я уже привык учить, привык быть в гуще повседневных событий. Это мой образ жизни. Мой modus vivendi.