В сухой чаге березы содержится 27,60 мкг/г бора.
Большое количество никеля откладывается в печени и почках, в поджелудочной железе и гипофизе. Биологическая роль его изучена недостаточно. Установлено, что при потреблении сахара потребность в никеле возрастает. Никель принимает участие в кроветворении.
В сухой чаге березы содержится 0,48 мкг/г никеля.
Алюминий присутствует почти во всех органах и тканях человека. Принимает участие в построении эпителиальной и соединительной ткани, в процессах регенерации костей, в обмене фосфора, повышает общую кислотность и переваривающую способность желудочного сока, увеличивает содержание соляной кислоты в желудочном соке.
В сухой чаге березы содержится 7,04 мкг/г алюминия.
Установлено, что селен может предотвращать сердечное заболевание (кардиомиопатию, или ослабление сердечной мышцы) у страдающих им молодых женщин и детей. Организму нужен селен, как и витамин Е, для функционирования глутатиона – естественного борца со свободными радикалами и потенциального антиоксиданта. Это химическое соединение, вырабатываемое в организме, обеспечивает здоровье иммунной системе, защищает от повреждения печень, действуя вместе с витамином Е. Поскольку иммунная система защищает нас от всех отрицательных воздействий на организм, селен необходим для хорошего здоровья.
Селен способствует размножению молекул коэнзима в организме. Нехватка селена ведет к нехватке коэнзима. Этот квазивитамин работает кочегаром, сжигая молекулы жира в клетках. Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, зачастую испытывают дефицит коэнзима вследствие неправильного питания, повышенных потребностей в нем или дефектов его синтеза. При ангине, гипертонии или дефектах клапанов сердца потребность в коэнзиме возрастает. Ввиду того что с возрастом концентрация коэнзима в организме заметно снижается, людям старше 50 лет требуются дополнительные вещества. Коэнзим содержится в шпинате, арахисе, мясе, сардинах.
Селен вырабатывает в организме собственную натуральную глутатионпероксидазу, фермент, обладающий антиоксидантными свойствами и очищающий организм от свободных радикалов. Фермент уменьшает боль и другие неприятные ощущения в артритных суставах, помогает избежать повреждения тканей, вызываемого инфекцией и другими вредными воздействиями, защищает хрусталик глаза от возрастных изменений, а ткани организма от загрязнения химическими продуктами распада, возникающими как результат взаимодействия иммунных защитных средств с чужеродными веществами.
Дефицит селена может повысить вероятность возникновения различных видов злокачественных новообразований, в том числе рака кожи, молочной железы, желудка, предстательной железы. Почти половина всего селена, содержащегося в мужском организме, сосредоточена в яичниках, особенно в семенных каналах, примыкающих к простате. Поэтому мужчина теряет селен при эякуляции. Низкое содержание селена в сперме, недостаточное для синтеза глутатионпероксидазы, может привести к снижению уровня этого важного антиоксиданта, что может стать причиной мужского бесплодия. Глутатионпероксидаза предохраняет сперматозоиды от повреждения в неблагоприятной среде женских половых органов.