Анис обыкновенный (Anisum vulgare)
Анис обыкновенный — однолетнее корневищное травянистое растение семейства зонтичных (Umbelliferae). Стебель прямой, сильно ветвящийся, высотой 30–50 см. Прикорневые листья черешковые, цельные, средние — тройчаторазделенные, верхние — бесчерешковые, дважды перисторассеченные.
Цветки мелкие, белые, собраны в сложный зонтик, расположенный на верхушке стебля.
Период цветения приходится на июль-август.
Плод — двусемянка яйцевидной формы, серовато-зеленого цвета.
Родина — Египет, Сирия. Анис обыкновенный выращивают как культурное растение в различных областях России, в Украине, Средней Азии, на Кавказе.
Сбор лекарственного сырья
В медицине используют плоды растения. Собирать их нужно в августе, когда они полностью созреют.
Лечебные свойства
В плодах аниса обыкновенного содержится эфирное масло, состоящее большей частью из анетола. Данное вещество обладает отхаркивающим и ветрогонным действием.
Применение при различных заболеваниях
Препараты из плодов аниса можно использовать для лечения заболеваний органов дыхания и желудочно-кишечного тракта. В народной медицине анис применяют как желчегонное, мочегонное, возбуждающее аппетит средство. Плоды растения входят в состав грудного и слабительного сборов.
Астма бронхиальная
Прежде чем начать прием препаратов из лекарственных растений, следует обратиться к врачу, который поможет выбрать наиболее подходящий способ лечения бронхиальной астмы. Для облегчения состояния больного можно использовать сборы, в состав которых входят плоды аниса обыкновенного.
Рецепт 1
Смешать по 1 столовой ложке плодов аниса и фенхеля обыкновенного, почек сосны и травы тимьяна ползучего. 1 столовую ложку смеси залить 200 мл кипятка, варить на водяной бане 15 минут, настаивать 45 минут, процедить. Отвар принимать по 50–75 мл 3 раза в день.
Рецепт 2
Смешать по 1 столовой ложке плодов аниса и фенхеля обыкновенного, семян льна посевного и травы тимьяна ползучего. 2 столовые ложки смеси залить 200 мл прохладной кипяченой воды, настаивать 2 часа, довести до кипения, варить на маленьком огне 5 минут, процедить. Принимать по 5075 мл 3 раза в день.
Кашель
При сухом кашле рекомендуется принимать настой плодов аниса, а также включать их в состав лекарственных чаев для усиления смягчающего и отхаркивающего эффекта последних.
Рецепт 1
1 чайную ложку плодов аниса залить 200 мл кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Принимать по 50 мл 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
Рецепт 2
1 столовую ложку плодов аниса и 1 чайную ложку меда залить 300 мл кипятка, варить на маленьком огне 2–3 минуты, остудить и процедить. Принимать по 50 мл 3–4 раза в день.