Именно этим обусловлена притягательность большинства кондитерских изделий, жареных продуктов и других блюд с сильными вкусами. В этом и корни переедания. Не зря говорят, что у многих в жизни две заботы: как приготовить вкусную еду и как похудеть.
С детства привыкая к традиционным угощениям, к измененным вкусам, люди потом даже не задумываются, почему им хочется "съесть что‑нибудь вкусненькое". Не просто добротную еду, а именно пирожное, шоколадку, чипсы, или пить не просто воду, а обязательно чай, кофе, какао, газировку, пиво, вино… Это не натуральная потребность организма именно в этих веществах, а выработанная "вредная привычка" к удовольствиям от специфических ощущений, маленькая ступенька на пути к наркотическому рабству. Стремясь к усилению и усложнению вкусов и запахов, составляя рецепты блюд для получения более острых ощущений, люди постепенно и незаметно превращаются в рабов пищевых и питейных удовольствий, в пищевых наркоманов. Искусственные удовольствия — это самообман, "крысиная педаль" для человека.
Путь по ступенькам таких удовольствий ведет не к райскому блаженству, а в тупик, ибо эти ступеньки не поднимаются вверх, а спускаются вниз, в безнадежность, во мрак "черной дыры", где начертано: "обратного хода нет", но люди туда все идут и идут. Одни медленно идут, долго, другие проходят быстро и оказываются в плену табака, алкоголя и других, более сильных наркотиков раньше, чем успевают понять, куда шли…
Особенность этого процесса заключается в его скрытности. История несчастья людей, ставших зависимыми, начиналась с "безобидных" чипсов, с шоколадок, с чашки кофе, с одной сигареты, с "культурного питья" сухого вина или пива. Но наркотик не перестает быть коварным и беспощадным наркотиком, когда он разбавлен или замаскирован веществами с другим вкусом. Если из десяти человек, выпивших первый раз из‑за вкуса вина или ради традиции, хотя бы один потом попадет в алкогольную зависимость, то надо честно признать, что это ловушка для людей, в нее попадают миллионы, а выйти удается единицам. Алкоголизм и наркомания сегодня — величайшее бедствие человечества. Страдают не только отдельные личности, их семьи, их дети, но гибнут целые народы. Исчезают лучшие черты в людях, деградирует Человек разумный, губится его генофонд.
Толпу людей, лавиной низвергающуюся по наркотическим ступенькам, останавливать запретами и любыми постановлениями о мерах "борьбы с алкоголизмом и наркоманией" бесполезно. Поздно! Если есть шанс повлиять на этот поток, то только в самом начале. Для этого надо с раннего детства приучать человека к натуральной пище, вырабатывать отвращение, брезгливость ко всему, что противоестественно, к любому обману ощущений.