Насколько важен свет, говорит, например, следующее сравнение из исторических фактов. Более 4500 лет назад, как свидетельствуют исторические письменные документы, земледельцы древнего царства Шумеров в междуречьи Тигра и Евфрата получали урожаи пшеницы около 300 ц/га. Земледелие было поливным, а поля шумеры размещали на площадях старых городских свалок, почва на которых была насыщена живыми почвенными организмами. 250 лет назад царский садовник Эклебен под Санкт-Петербургом, по сообщению, оставленному М.В. Ломоносовым, получал урожаи пшеницы около 3000 (!) ц/га. Я не ошибся в количестве нулей — именно три тысячи центнеров с гектара. Свои поля Эклебен размещал тоже на местах бывших городских свалок, а полив в достаточной мере осуществлялся количеством атмосферных осадков. В Междуречье почти субтропики, под Санкт-Петербургом та самая пресловутая «зона рискованного земледелия», а урожаи в этой зоне в десять раз выше, чем у шумеров. В чем дело? Почему такая разница между севером и югом в пользу севера? А дело в том, что в Междуречье день равен ночи, а под Санкт-Петербургом два с половиной месяца «белые ночи», когда солнце только на очень короткое время заходит за горизонт. Именно обилием света и может быть объяснена такая разница в урожаях. А вот более суровый климат в «зоне» урожаю Эклебена не помешал. Да и Докучаев среди сокровищ, дарованных человеку природой, не называл ни климат, ни погоду, ни сумму температур в период вегетации растений. Приведенный факт подтверждает, что термин «зона рискованного земледелия» является выдумкой профанов, которые за этим термином хотели скрыть свое неумение «делать землю» и эффективно вести сельское хозяйство.
Наукой установлено, что воздух атмосферы содержит в себе около 78% азота, 16% кислорода, 0,03% углекислого газа, а во всем остальном всю систему элементов таблицы Менделеева. Растения буквально купаются в азоте в то время, как российские земледельцы продолжают усердно пичкать свои посадки азотными химическими удобрениями. Почвенные организмы умеют вовлекать азот воздуха в почвенные растворы. И если почва рыхлая и воздух в нее свободно поступает, а в почве проживает достаточное количество живых организмов, то в азотных удобрениях нет никакой надобности. Ведь ни у Эклебена, ни у древних шумеров минеральных удобрений не было, а урожаи у них были в десятки и в сотни раз выше, чем у современных земледельцев. Это ли не заставляет задуматься над тем, правильно ли современный огородник ведет свое огородное дело?
Поскольку урожаи культур на 92-98% обеспечиваются солнечным светом и воздухом атмосферы, кроме рыхлости почвы, в которой расположены корни растений, необходимо обеспечить надземной части растений условия для более длительного ее освещения солнечными лучами и для постоянного обмена воздушной среды вокруг каждого из растений. В наших полях трактора таскают посевные агрегаты либо вдоль, либо поперек полевых дорог — так трактористу удобнее держать ориентиры. Огородник садит свои культуры так, как удобно ему самому. А чтобы иметь хорошие урожаи, обеспечив надземной части растений указанные выше условия, нужно поступить так, как рекомендует американский доктор Миттлайдер (и спасибо ему за его простую и понятную подсказку) — нужно ряды посадок и посевов размещать в направлении с севера на юг