В мае, если не сделали этого в апреле, сеем морковь, свеклу, лук, редьку, петрушку, салаты и прочую зелень. В конце мая высаживаем рассаду капусты в открытый грунт и рассаду огурцов, томатов и перцев в теплицы. Через две недели после всхода семян и через две недели после высадки рассады начинаем их поливать через каждые две недели весь срок вегетации раствором 1:1000 препарата «Байкал ЭМ-1», или настоем трав на его основе, или раствором 1 литра готового ЭМ-компоста в 100 литрах воды. До этого времени все посадки и посевы поливаем только простой водой. При поливах следим за сохранностью бортиков вдоль узких гряд, исправляем их при разрушении, чтобы и вода и растворы не проливались в проходы и доставались только корнеобитаемому слою почвы гряд.
В мае уже начинаем убирать из теплиц редис, зелень лука, укропа, салаты. Все отходы овощей и кухонного стола, дворовый мусор, сорняки, помет кур и навоз скота, если они есть в хозяйстве, непременно помещаем в «весеннюю» компостную кучу. Постоянно помним об этой куче как о царице вашего огорода.
Если не внесли компост под плодовые деревья и ягодные кустарники в апреле, то сделайте это в мае. Помните, что каждое внесение компоста в почву должно сопровождаться его поливом раствором ЭМ-препарата и рыхлением почвы плоскорезом Фокина.
Итак, май — это месяц посева и посадки культур. Не забывайте, что семена надо сеять на уплотненное основание бороздок, а клубни картофеля в лунки от формирователя лунок, дно которых тоже уплотнено. Это обеспечивает количество и дружность всходов и будущий более высокий урожай.
Май и прошедший уже апрель — самые насыщенные физической работой периоды. Но работой легкой, поскольку копать, поднимать и переворачивать грунт вам не пришлось. Вы только рыхлили плоскорезом Фокина почву гряд, что гораздо легче, чем ее копать. А поливать — это тоже совсем не тяжело. Пополнение компостной кучи отходами овощей и мусором занимает не более пяти минут в день. Разве это тяжело даже для пенсионера? Дальше будет еще легче.
В мае, как правило, проведены почти все посадки и посевы. Поэтому в июне высаживаются или высеваются в открытый грунт особенно теплолюбивые культуры — томаты, кабачки, тыквы. В последней декаде июня полезно посеять маргеландскую редьку и капусту Пак-Чой, тогда они не пойдут в стрелку и заложат хорошие корнеплоды и кочаны. Конечно, под эти культуры гряды следует, именно в день посадки или посева, сформировать заново — внести компост, полить ЭМ-препаратом, прорыхлить плоскорезом Фокина, сформировать граблями земляные бортики вдоль всей гряды и с обеих ее сторон, продавить в почве бороздки под посев семян.