Умный огород (Курдюмов) - страница 33

Скошенная трава, солома, листва, опилки, шелуха, остатки пищи и готовки, испорченные продукты,

отходы мясных и рыбных производств – все превратится в компост за лето, если положить слоями и

притрусить землей каждый слой.

Не нужно бросать в компостную кучу жиры, шерсть и кости: они не гниют по 3–4 года. И,

конечно, нельзя бросать в компост синтетику. Деревяшки, щепки, ветки – следует мельчить и помещать на

дно кучи: прежде, чем они сгниют, они поработают дренажем+.

КАК УСТРОИТЬ ПРАВИЛЬНУЮ КУЧУ. Прежде всего – не делайте ям. При наших суглинках и

дождях в понижениях скапливается вода. А без воздуха гнилостные микробы замирают и размножаются

«бродильно-сквашивающие» – мы силос так делаем и капусту квасим. Такой вонючий силос вреден для

растений!

Поэтому найдите не затапливаемое место. Обязательно в тени, иначе придется часто поливать кучу.

Огородите 2–4 кв. метра стенками из досок, железа, шифера, метровой высоты. На дно бросьте слой

соломы, опилок, листьев: они образуют слой, отделяющий компост от земли, и его легко будет брать

вилами. Еще лучше, если куча устроена на бетонной поверхности: удобнее работать во всех отношениях. Да

и возить перегной придется на тачке – дорожки нужны.

«Холодная» компостная куча.

– 12 –

Стенок может быть три – без передней. А может быть и четыре, но передняя должна быть съемной: перегной приходится перелопачивать и подбирать.

Завершает конструкцию лист пленки, шифера или рубероида, накрывающий компост сверху: дожди не должны вымывать питательные вещества. Заодно

«крышка» уменьшит испарение влаги. А влажность тем лучше, чем стабильнее. Если куча прикрыта и в тени, ее практически не приходится поливать летом.

И последнее: если вы решили сделать капитальные стенки из кирпича или бетона, позаботьтесь о том, чтобы лишняя вода могла вытекать снизу, когда идут

дожди.

КАК СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ КОМПОСТ ЗРЕЛ. Если слой органики влажен и прикрыт от высыхания, он, в общем-то, нормально зреет и сам. И все

же...

Первое. Если свежескошенную траву, тем паче сырую от росы или дождя, навалить слоем толще полуметра, она может сильно уплотниться, и

начнется упомянутое «силосование». Поэтому траву лучше подвялить денек. Или чередовать со слоями чего-то более сухого. Но воздух у микробов должен

быть! Вообще, слой материала не стоит делать больше метра.

«Горячая» компостная куча.

Второе. Можно вдвое ускорить созревание, если рассыпать пару лопат земли на каждый новый слой органики: бактерии на развод. Осталась