Таверна -- квинтэссенция и мерило степени городской демократии. Посетив её и посидев часика два, вы быстро поймёте, что тут можно, а что табу. Козловаты местные власти, или вполне ничего, богат ли местный народ на копеечку, ленив или работящ, пьёт для удовольствия или от отчаяния... Специи и приправы расскажут вам о характерах и привычках, а широта ассортимента -- о контингенте посетителей. Может ли вашим соседом запросто оказаться какой-нибудь известный человек -- чиновник, торгаш или воин? Или для них имеется своя берлога, презирают? А откровенно небогатые заходят? Даром, что ли, Штирлиц в таких сиживал, он ведь картину настроений снимал.
-- Выбрали что-нибудь? Что растерялись-то?
-- Да тут растеряешься, шеф... -- пробормотал Сашка, читающий на английском. -- К пиву вот: "Слезы селянки", "Закуска пьяного флибустьера", "Двадцать тысяч лье под водой", это речные раки в панцире с лимоном и зеленью. Раков можно, наверное.
-- Какие раки, какое пиво! Горячие блюда озвучь.
-- Фирменные? "Наутилус", свиная вырезка с сыром, беконом, гарниром и соусом. "Золотая рыбка", там филе пираньи в "чешуе" из жареного картофеля с соусом, овощами и зеленью. "Испаньола", жареные колбаски в пивном кляре, приготовленные во фритюре. С острым соусом! "Завтрак Робинзона" какой-то, что тут... Картофель, запеченный с шампиньонами под сливочным соусом. На сковороде. Тут много всего, как выбрать...
Ничего себе ассортимент, что я говорил! Сразу местное сельское хозяйство и промыслы представляешь. В "Династии" было просто: набрали жареного мяса с картошкой на всю ораву, да пива кувшинами. Хотя и там была непринужденная, дружелюбная, почти семейная атмосфера. Разве что слишком шумно. Пришлось звать хозяина, с его помощью определились, потом чуть откорректировали. Пива брать не стали, не лучший напиток на такой жаре, голова глухая будет. А вот слабое красное вино подойдёт, при акклиматизации вообще рекомендуется.
-- Ну, рассказывайте, -- я поставил несколько грубоватый стеклянный бокал на стол. Местной работы, между прочим, в городе работает стеклодувное производство. Вино же чуть похоже на сангрию.
Дополняя друг друга, парни начали рассказывать.
Нина вместе с Леночкой с утра отправилась в местную больницу и аптеку, знакомиться со спецами, условиями, оснащением и ассортиментом лекарств. Будет ли что-то покупать, сама не знает, решит на месте или после. Их сопровождает Екатерина, жена кузнеца, Бориса Кравцова, старосты местной русской общины.
Отвлекусь: встретили они нас замечательно -- сердечно, со всей душой. Я справедливо опасался, зная об отношениях русских людей друг к другу при поездках заграницу, встретить несколько иной приём. Что тут сказать... Скорее всего, мир Кристы и в малой доле не воспринимается, как зарубежье. Воспринимается, как конкретное попадалово.